Perinneruokaa prkl
Kaupallinen yhteistyö: Becel
Kesä on herkuttelun parasta aikaa ja mikä on sen parempaa kuin vohvelit. Pienillä muutoksilla monista herkuista saa hieman terveellisempiä ja kuitenkin ihan yhtä maukkaita. Korvapuustivohveleissa yhdistyy perinteinen herkku helppoon valmistustapaan. NAM! Vohvelit ovat aina yhtä…
Suolaiset täytteet sopivat vohveleiden kanssa yhtä hyvin kuin makeatkin! Kokeile täyttää vohveli hot dogin tapaan. Voiko vohveleihin ikinä kyllästystä? Mielestäni ei ja maanantai lähtee käyntiin mitä parhaiten niiden avulla. Vohveleiden ei kuitenkaan aina tarvitse olla…
Yllätä ystäväsi rapeilla siskonmakkaravohveleilla ja tarjoa niiden kanssa raikasta omena-piparjuurikastiketta. Vohveleiden ei aina tarvitse olla makeita. Kokeilin valmistaa perustaikinan sijaan gluteenittomia suolaisia siskonmakkaravohveleita. Tämä resepti löytyy myös Maku-lehden numerosta 1/2018 Perinneruokaa-palstalta. Siskomakkaravohvelit paistuvat rapeiksi vohveliraudan…
Jäätelökesä jatkuu uudistetuilla klassikoilla ja kesän maistuvimmalla jäätelökakulla. Kaupallinen yhteistyö: Ingman Otin kokeiluun vielä toisen uuden Ingman Creamy -jäätelön. Muistatteko lapsuuden jälkkäriklassikon Banana Splitin? Voidaan varmasti sanoa, että tuossa jälkiruuassa enemmän on enemmän. Ingman Creamystä…
Näiden vohveleiden pääraaka-aine on peruna. Jauhoina käytetään tattaria, mikä tekee näistä myös gluteenittomia. Tarjoa perunavohvelit herkullisen savulohitahnan kanssa. Viime postauksessa valmistin täytettyjä perunankuoria ja ne katosivatkin nopeasti, kun pari kaveria saapui vierailulle. Perunankuorien maku oikeastaan…
Jaa, ystävänpäivähän se taas on tulossa. Sehän on toki vain kerran vuodessa, mutta ystäviä voi kutsua aina kylään. Nyt tällä ystävänpäivän verukkeella tehdään nyt jotain herkullista, jota voi yhdessä nautiskella. Tai miksei yksinkin. Eipähän tarvitse…
Mikä siinä muuten on, että letut ja vohvelit aina jotenkin tuntuvat ajatuksissa liittyvän kesään? Vaikka meillä kotona lettuja tehtiin kyllä ihan ympäri vuoden, kun vaan siltä tuntui. Mutta ehkä se ajatus varsinkin muurinpohjaletuista ja nuotiosta…
Äitienpäivä on taas yksi näistä mahtavista päivistä, jolloin jokapuolella on kakkuja. Tällaisena kakkuhulluna se on aivan ihana asia. Ja äitienpäivä on todella tärkeä päivä, joten miksipä sitä ei juhlistaisi kakuilla ja muilla vastaavilla. Kakkuja on…
