Kanttarelli x7
Kohta toivottavasti löytää metsästä runsaasti kanttarelleja. Kesän ensimmäisiä kanttarelleja odottaa aina yhtä innolla. Kesäloman alussa mies yleensä löytää ensimmäiset kanttarellit. Ensimmäiset kanttarellit tulee yleensä paistettua pannulla voissa ja syötyä myös suoraan pannusta. Kokosin tähän postaukseen blogin parhaat kanttarellireseptit.
- Paahdettu kukkakaali ja kanttarellikastike
- Lämmin kanttarelli-perunasalaatti
- Kanttarellileivät
- Kanttarelliquiche
- Tarte Flambée kanttarelleilla
- Kanttarelli-pekonipasta
- Ylikypsäksi haudutettua hirvenpaistia ja kanttarellikastiketta
