Keittiössä, kotona ja puutarhassa
Keittiössä, kotona ja puutarhassa

Kuukausi: syyskuu 2014

Viikonlopun puuhat: Syysistutus ja tapetointi

Ihanien syysilmojen jatkuessa en malttanut koko viikonloppua viettää sisällä raksalla remonttihommissa. Rautakaupasta tarttui silikonin lisäksi mukaan tarvikkeet syysistutusta varten. Päädyin tekemään suht perinteisen syysistutuksen, joka säilyy hyvännäköisenä pitkään. Isoon pajukoriin päätin laittaa kellokanervia ja pienen…

  • 2

Lasten toiveesta: Kana-nuudelisalaatti

Sain jokin aikaa sitten tiukan vaatimuksen meidän vauhtikolmikolta, nuudelisalaattia oli saatava ruoaksi. Kukaan kolmesta ei osannut selitää mitä se vaadittu nuudelisalaatti mahtaisi sisältää, mutta sitä nyt oli vain saatava. Kukaan kolmikosta ei kuulemma ollut sellaista…

  • 2

Paahdetut ja marinoidut punajuuret vuo­hen­juus­tol­la

Viime talvena ennen joulua meidän koko perhe rakastui marinoituihin punajuuriin. Ohje päätyi silloin blogin joulukalenteriin. Ensin punajuuret keitettiin kokonaisina, jonka jälkeen ne kuorittiin sekä kuutioitiin. Tämän jälkeen punajuurikuutiot laitettiin marinoitumaan yön yli. En edes muista…

  • 5

Lasipurkeista hauskat lasit lastenkutsuille

Sen lisäksi, että aina lasten kanssa leivomme yhdessä jotain lastenkutsuille, usein myös askartelemme koristeita. Lasten HotDog juhlia varten halusin kokeilla lasipurkkien koristelemista lasten kanssa hauskoiksi juomalaseiksi. Olethan jo käynyt muuten äänestämässä omaa lastenkutsujen suosikki herkua?…

  • 2

Lasten kasvattamat maissit päätyivät lautaselle

Lapsilla on nyt muutamana kesänä ollut omat kasvatuslaatikot pihalla. Lapset ovat saaneet ihmetellä siemenen matkaa kasviksi ja viimein sadoksi pöytään asti. Innokkaat apulaiset ovat keskittäneet kastelu ja muut puutarhuri puuhansa omiin kasvatuslaatikoihinsa, niin minun kasvimaani…

  • 5

Viikareiden HotDog buffee lastenjuhliin

Kaupallinen kampanja / Yhteistyössä HK Viikarinnakki Lastenkutsujen järjestäminen tuottaa aina jonkin verran päänvaivaa vanhemmille. Mikä maistuisi kaikille ja sopisi juhliin? Meillä lasten suurin suosikki kesällä on ollut hotdog. Ei tarvinnut siis kovinkaan pitkään pähkäillä minkä…

  • 3

Arjen luksusta: Kanttarelli-pekonipasta

Arjen nopeat, helpot ja turvalliset reseptit ovat niitä kultaakin kalliimpia, joihin lapsiperheen arjen pyörityksen keskellä voi huojentuneena turvautua. Meidän arjen pelastavilla resepteillä on yhteistä se, että ainekset löytyy lähikaupasta, reseptistä voi helposti kehitellä eri versioita…

  • 2

Raksalla raatajan salaatti

Lapset olivat hoidossa eräänä viikonloppuna ja teimme miehen kanssa pitkää päivää raksalla. Aamulla syötiin runsas aamiainen, jonka voimalla jaksoi iltäpäivään asti. Iltapäivällä nautittiin eväsleivät työnteon lomassa. Illaksi olin suunnitellut grillatun salaatin, joka maistuisi taatusti myös…

  • 1

Tarte Flambée Kanttarelleillä

Tänä syksynä en ole vielä harmikseni sienimetsään ehtinyt, mutta onneksi sain isältäni ison pussillisen kanttarellejä mökiltä. Luvassa on siis useampi kanttarelliresepti. Viime syksynä tein herkullista Tarte Flambéetä Kanttarelleillä ja silloin päätin, että joskus on koitettava…

  • 2

Blogin takana

Tervetuloa niin uudet kuin vanhatkin lukijat! Ajattelin näin aluksi esittäytyä. Keittiössä, kotona ja puutarhassa -blogia kirjoitaa siis Minna, kolmen lapsen äiti Järvenpäästä. Bloggaamisen olen aloittanut toukokuussa 2010, eli ensi vuonna blogini täyttää 5 vuotta. Alussa…

  • 2