Dr. Sugar
Dr. Sugar

Avainsana: Joulu

Guinnesskakku – Joulukalenteri luukku 17

Onko meillä jotenkin ollut juomapainotteiset herkut eilen sekä tänään… 😀 Kuitenkin, teimme viime viikonloppuna pikkujouluihin paahteisen, suklaisen ja uskomattoman mehevän guinnesskakun! Oluen ja kaakaon yhdistelmä saa kakusta upean värisen, jota puhtaanvalkoinen kuorrute vain korostaa! Alkuperäinen…

  • 0

Colamarmeladit – Joulukalenteri luukku 16

Ihanaa sunnuntaita! Viime vuonna teimme perinteisiä glögimarmeladeja, mutta tänä vuonna halusimme kokeilla jotain hauskempaa ja päädyimme valmistamaan marmeladikarkkeja coca-colasta (rehellisesti sanottuna coca-colan joulurekan näkeminen inspiroi leipomaan colasta)! Nämä marmeladit on hyydytetty agar agarilla, joten ne…

  • 0

Parhaat joulureseptit – Joulukalenteri luukku 15

Meillä on nyt kolmatta vuotta blogissa joulukalenteri (ja sitä ennen joulureseptejä jo kuuden vuoden ajalta..) ja ajattelimme listata tähän kolme suosikkiamme menneiden vuosien jouluherkuistamme, jotka hassusti sattuivat kaikki olemaan pipariteemaa! Gluteenittomat piparit Piparivaahtokarkit Pehmeät piparit…

  • 0

Kierrekeksit – Joulukalenteri luukku 14

Kierrekeksit on tavallisen  vaniljaisen murokeksin makuisia, mutta saavat hauskan kuvioinnin tavallisesta vaaleasta ja punaiseksi värjätystä taikinasta. Värit voi toki valita oman maun mukaan, mutta me valitsimme punertavan sävyn joulun kunniaksi!

  • 0

Piparijäätelöpuikot – Joulukalenteri luukku 13

Nom, nom, noooooom! Ei oo varmaankaan jäänyt kenellekään epäselväksi, että me tykätään Fazerin piparisuklaasta ja tällä kertaa tehtiin siitä söpöt jäätelöpuikot. Puikkojen sijasta tästä voi tehdä myös tavallisen ison jätskin. Jäätelötikkujen tilalla käytimme kanelitankoja! Hauska…

  • 0

Salmiakkifudge – Joulukalenteri luukku 12

Jos superhelpot mikrofudget ei houkutelleet sinua vielä karamellien tekoon, nämä salmiakkifudget saavat viimeisetkin epäilijät avaamaan oman karkkitehtaan keittiöönsä! Ajattelimme ensin että olisimme tehneet lakufudgea, mutta päädyimme makeansuolaisiin salmiakkifudgeihin ja NÄMÄ ON NIIIIIIIN HYVIÄ ! Nämä…

  • 7

Punospiparit – Joulukalenteri luukku 11

Jos tavallisten piparien leipominen kyllästyttää, suosittelemme kokeilemaan kivaa punostekniikkaa pipareihin! Punospiparit pysyvät myös muotilla tehtyjä kauemmin pehmeinä. Jos etsit herkullisia piparireseptejä näiden tekoon, voit kokeilla näitä: RUISPIPARIT GLUTEENITTOMAT PIPARIT TEKNIIKKA: Kauli piparitaikina tavallisesti muutaman millin…

  • 0

Vegaaninen riisipuuro – Joulukalenteri luukku 10

Nyt seuraa sekä joululahjavinkkiä että reseptiä. Tämän ihanan riisipuuron löydät myös meidän Huoletonta Hyvää-kirjasta. Jos sinulla on läheinen perheessä tai ystäväpiirissä joka on vegaaninen, keliaakikko tai välttelee valkoisia sokereita, Huoletonta Hyvää on loistava lahjaidea hänelle! Tietty…

  • 0

Cheddarkeksit – Joulukalenteri luukku 7

Meillä ei pahemmin suolaisia herkkuja blogissa ole, vaikkakin suolaiset herkut on kyllä meidän mieleemme! Tässä tulee nyt kuitenkin ihana ja helppo suolainen herkku, mikä sopii lahjaideaksi vaikkapa juuston ystäville. Nämä cheddarkeksit ovat herkullisia sellaisenaan tai…

  • 2

Mustikkapiiras kanelimurulla – Joulukalenteri luukku 6

Oikein ihanaa itsenäisyyspäivää Suomelle ja kaikille teille siellä ruudun toisella puolella! Meillä on ollut sinivalkoisten herkkujen sijasta tapana juhlistaa suomalaisia makuja. Ja tänä vuonna teimme herkullisen piiraan mustikasta ja kanelimurusta. Piiras toimii tietenkin muistakin marjoista…

  • 0