Valkosipulin kasvatus monivuotisena

Valkosipuli on helppo viljelykasvi. Erityisen vaivaton se on, kun kasvatus on monivuotista.

Minulla kasvaa talvivalkosipulia kolmessa eri paikassa:

  1. Ensimmäinen on rivistö, joka on istutettu viime syksynä kynsistä normaaliin tapaan. Sipulit saavat pullistua niin muhkeiksi kuin vain jaksavat. Lannoitan ja kastelen sipuleita kesällä. Nyt piipat ovat noin viisisenttiset.
  2. Toinen satsi on kasvanut samassa paikassa jo vuosia. Se on lähtöisin yhdestä istusilmuja muodostaneesta kukinnosta. Korjaan kasvustosta lehtiä ja kokonaisia sipuleita juurineen päivineen. Näin saan tuoretta valkosipulia koko kesän. Kasvusto saa olla lähes oman onnensa nojassa. (Viime keväänä blogissani oli kuvia ystäväni monivuotisesta sipulikasvustosta. Itusilmuista levinnyt kasvusto on todella tuuhea.)
  3. Kolmannen kannan (kuvassa alla) sain tuppaana vuosi vuotta sitten ystävältä. Tämä kasvusto on  varjossa, joten se lähtee hitaasti kasvuun. Viime vuonna en raatsinut korjata satoa tästä kasvustosta, mutta nyt raatsin!
vsip2

18.4. 2016

Melko aurinkoisessa paikassa olevasta kasvustosta (kuva alla) olen jo hieman maistellutkin satoa. Koska varsia kasvaa runsaasti, korjaan niitä kokonaisina. Kynsissä ei ole kuivia väliseiniä, joten sipulin voi silputa ja syödä ihan kokonaan. Harventaminen tekee vain hyvää kasvustolle. Annan tämän kasvuston levitä vain kynsistä jakautamalla.

vsip1

18.4. 2016

Valkosipulit tuottaisivat roppa kaupalla itusilmuja, jos kukintoja ei kerää. Kukintojen poistaminen onkin tärkeä muistaa, sillä muuten piha täyttyisi valkosipulista.

vsip3

Istusilmuja kesä 2015

Entäs sitten kasvitaudit? Sain istukkaiden mukana kaksi vuotta sitten inhan sienitaudin, joka tarttui uusiin istutuksiin. Mitään ongelmaa ei ole kuitenkaan ollut monivuotisessa kasvustossa, vaikka kynsilaukka on kasvanut samassa paikassa vuosia. Oikeastaan vaikuttaisi olevan ihan päinvastoin: samassa paikassa kasvavat sipulit näyttävät viihtyvän vuosi vuodelta paremmin. Liekö syynä se, että sipuli hyötyy valtavasti mykorritsasta eli  sienijuuresta? Sienijuuri parantaa kasvin taudinkestoa ja veden- ja ravinteidenottoa.

 

Talvi saa tulla Annalaan

Kävin muutama päivä sitten Annalan puutarhassa. Siellä  tuli levollinen olo – kaikki on valmista. Talvi saa tulla.

Katekankaat peittävät isoja kompostiaumoja.

ann2

Olki kattaa maan pinnan kaikkialla, missä vain on kasveilta vapaata tilaa. Se estää rikkojen kasvamisen yrttitarhan käytävillä.

ann7

Olki suojaa maata. Kun katteen poistaa keväällä, sen alla odottaa pehmeä multa. Myös ravinteiden huuhtoutuminen ja eroosio vähenevät.

ann4

Poni oli tuttuun tapaan haassa kasvihuoneen takana.

ann6

Hyönteisverkko suojaa viiniköynnöksiä. Luulen että kevyt suoja on viritetty villikaneja vastaan.

ann1

Talvivalkosipulit odottavat kevättä tuhdin kate alla.

ann5

Odottaminen taitaa olla kuitenkin tarhurin tehtävä.  Luulen että kynnet kasvattavat juuria kaikessa rauhassa olkipatjan  alla. Siltä minusta ainakin tuntuu.

Valkosipulin täystuho?

Ikäviä uutisia kasvimaalta! Huomasin tänään yhden valkosipulin mädäntyneen ja pelkään koko sadon tuhoutuvan! Luulen, että kyseessä on sipulinfusarioosi eli sipulimätä.

vs1

Kiskaisin taimen maasta ja kiikutin sen sekajäteastiaan heti kuvaamisen jälkeen.

Ennen valkosipulit olivat täysin  terveitä. Harmi vain, että  istutin vuosia sitten kasvimaalle hopeasipulin istukkaita, jotka mätänivät sateisena kesänä penkkiin. Myös lähellä kasvavat valkosipulit sairastuivat. En ole halunnut luopua valkosipulin kasvatuksesta, mutta olen vaihtanut kasvupaikkaa vuosittain.

MTT:n sivustolla on masentavaa luettevaa sipulimädästä:

’’Fusarium-sieni tuottaa sienirihmastoa sekä itiöitä, joiden avulla se infektoi kasvustoa ja säilyy maassa. Suvuttomat kestoitiöt eli klamydosporit auttavat sientä talvehtimaan Suomen olosuhteissa. Viljelymaan pinnalle jätetyt kasvijätteet ovat suotuisia paikkoja sienen itiökehitykselle. …Fusarium-sieni säilyy kauan viljelymaassa, joten sen torjunta on haastavaa. Ennaltaehkäisy on tautitorjunnan perusta.Hyvästä viljelyhygieniasta ja riittävästä viljelykierrosta on tärkeää huolehtia. Sipulilla viljelykierron tulisi olla noin 3-4 vuotta. Terve istukasmateriaali on oleellinen osa niin sipulimädän kuin muidenkin kasvitautien torjuntaa. ’’

Lähde: https://portal.mtt.fi/portal/page/portal/mtt/hankkeet/luomupuutarha/Tietokortti_sipulin%20Fusarium_08_14.pdf

Aion  tarkkailla valkosipuleita ja poistaa tai syödä epäilyttävät taimet sen tien!

Olin levittänyt talvivalkosipuleille tuhdin kerroksen ruohokatetta. Näin sateisena alkukesänä katteesta on pelkkää haittaa. Vedin sen kiireesti sivuun. Harmi etten hoksannut tehdä sitä aiemmin. Märkä maa lisää fusarioosin tuhoja.

vs2

Poistin katteen myös kaikilta muiltakin vihanneksilta ja kukilta, kuten narsissitupakalta (kuva alla).

tup1

Katteen alla lymysi pieniä peltoetanoita. Ne olivat syöneet  ruusupavun alimmat lehdet reikäisiksi. Pavut olivat olleet harsotötteröiden suojissa, joten tuhot jäivät huomaamatta.

rp1

Onneksi ruusupavun ja salkopavun  taimet toipuvat, sillä tuhot ovat vähäisiä. Tiedän kokemuksesta, että kylvetyistä pensaspavuista olisi vain pelkät tikut!

Ps. Oletko kuullut sanontaa: ’’Sipulinviljelijän lapsesta ei tule sipulinviljelijää’’?  En uskonut sen koskevan minua millään lailla! Onneksi tästä ei ole elanto kiinni. Ainakin perunat näyttävät hyvältä!