Uudet perunat x8
Kotimaiset uudet perunat ovat varmasti kesällä suosituinta sesonkiruokaa. Kasvatamme perunaa itse kotona sekä mökillä. Lasten vaatimuksesta perunamaahan on laitettu kasvaman siikliä, koska se on kuulemma paras peruna ja on ihan turha kasvattaa itse mitään muuta. Uusia perunoita tulee käytettyä kesällä paljon salaatteihin. Usein keitän tietoisesti liikaa perunoita, jotta niitä voi käyttää seuraavan aterian valmistukseen esim. grillinyyttiin. Hölskypotut eri variaatioina ovat koko perheen suosiossa. Uunissa paahdetut uudet perunat ovat myös aivan mahtavia. Syödäänkö teillä paljon uutta perunaa kesällä? Mikä on sinun suosikkiresepti?
Blogin parhaat reseptit uusista perunoista:
- Hölskypotut
- Feta-hölskypotut
- Kesäsalaatti kasvimaan ensimmäisestä sadosta
- Uudet perunat grillinyytissä
- Tillipesto ja uudet perunat
- Paahdettuja uusia perunoita
- Vihreä perunasalaatti
- Perunasalaatti uusista perunoista
