Blogit
Keittiössä, kotona ja puutarhassa

Kuukausi: lokakuu 2017

Helpot Halloween herkut

Lasten kanssa valmistimme tänään vuotuiseen Halloween juhlaan helppoja herkkuja. Ensimmäiseksi askartelimme pillimehut ja tikkarit sopiviksi halloween teemaan. Seuraavaksi tuunasimme valmiit donitsit myös teemaan sopiviksi. Donitsit muuttuivat hurjiksi monsterdonitseiksi karkkihampailla, minismartieseilla ja sokerikuorrutteella. Halloween monsteridonitsit syntyivät…

  • 0

Muumiopillimehut ja hämppistikkarit

Lasten kanssa askartelimme Halloween pippaloihin pillimehut ja tikkarit teemaan sopiviksi. Selailin paljon kuvia pinterestissä, kun yritin keksiä kivoja ideoita lasten Halloween juhliin. Pinterestiin tulikin Halloween tauluun pinnailtua monen monta kivaa kuvaa. Lisää ideoita Halloweeniin löytyy…

  • 0

Hurjan Hauskaa Halloweenia!

Halloween on taas täällä ja meillä lapset ovat aivan innoissaan. Halloweenia vietämme yleensä ihan oman perheen kesken kotona. Mielestäni Halloween on hauska juhla, jolloin asioita ei tarvitse ottaa turhan vakavasti ja voi vapaasti hiukan hullutella….

  • 0

Bataattiranskikset

Taivaallisten nyhtökurpitsaburgereiden kanssa tarjottavaksi tein bataattiranskiksia. Bataattiranskiksia olen useampaan otteeseen yrittänyt valmistaa uunissa huonolla menestyksellä. Tällä kertaa nappasin luomuhyllystä paketin pieniä bataatteja. Kuorin bataatit ja leikkasin reilunkokoisiksi ranskiksiksi, jotka levitin väljästi pellille. Yllättäen bataattiranskikset onnistuivat…

  • 0

Nyhtökurpitsaburgerit

Perjantain kunniaksi valmistin tänään päivälliseksi kasvisburgereita. Myskikurpitsasta valmistui uunissa herkullista nyhtökurpitsaa, jonka maustoin Poppamiehen tymäkällä BBQ -kastikkeella. Nyhtökurpitsasta tuli suorastaan taivaallista ja sen olisi voinut hotkaista parempiin suihin ihan sellaisenaan. Maltoin kuitenkin mieleni ja nyhtökurpitsa…

  • 0

Uuniperunat suppilovahverotäytteellä

Ihanaa syysloma on täällä ja myös arkipäivinä ehtii kokkaamaan pidemmän kaavan mukaan. Tämä päivä sujui koiran kanssa pitkällä lenkillä ja sen jälkeen vielä takapihalla kasvilavojen kimpussa. Pitkän ulkoilun jälkeen teki mieli lämmintä ruokaa. Laitoin uuniperunat…

  • 0

Paistetut suppilovahverot ja marinoidut belugalinssit

Kävimme lauantaina torilla ja oli ihan pakko ostaa suppilovahveroita. Rakastan marinoituja belugalinssejä ja tällä kertaa marinoin belugalinssit salsa verde -kastikkeessa. Vitsit miten hyviä marinoiduista belugalinsseistä tuli. Blogista löytyy myös toinen resepti marinoituihin belugalinsseihin. Päivälliseen tuli…

  • 0

Paahdetut palsternakat ja porkkanat

Lauantaina kävimme kävelyllä torilla ja mukaan tarttui pieniä palsternakkoja. Paahdoin palsternakat omasta maasta nostettujen porkkanoiden kera uunissa. Yrttimaalta kävin hakemassa juureksia maustamaan timjamia ja rosmariiniä. Palsternakka ja keltaiset porkkanat maistuivat ihanilta uunissa paahdettuna. Porkkanat kasvoivat…

  • 0

Sienistroganoff

Viime viikonloppuna valmistin mökillä kesäkeittiössä stroganoffia. Lihaton lokakuu on parhaillaan meneillään, joten stroganoff valmistui sienistä lihan sijaan. Valitsin sienistroganoffin valmistukseen isoja portobelloja. Sienistroganoffin voi valmistaa myös herkkusienistä. Porttobelloista valmistettu sienistroganoff oli todella hyvää. Sienistroganoffin kera…

  • 0

Kasvispasteijat

Leivoin meille mökille mukaan kasvispasteijoita. Mausteiset pasteijat täytin mm. linsseillä ja grillatulla paprikalla. Linssitäytteiset kasvispasteijat maistuivat erinomaisesti minulle ja miehelle, mutta lapset eivät oikein innostuneet. Kasvispasteijat sopivat sellaisenaan eväsretkelle mukaan otettavaksi tai lounaalla keiton kera…

  • 3