Keittiössä, kotona ja puutarhassa
Keittiössä, kotona ja puutarhassa

Kuukausi: lokakuu 2015

Punajuuri-vuohenjuustokeitto

height=”692″ width=”501″> Punajuurta tulee syksyllä ja talvella käytettyä keittiössä todella paljon. Tällä kertaa taioin lounaaksi keiton jääkaapista löytyneistä punajuurista ja vuohenjuustota. Lauantai aamupäivä kului pihalla haravoiden ja lounaaksi oli saatava jotain höyryävän kuumaa lämmittämään kohmeisia…

  • 0

Kasvisborssikeitto

height=”748″ width=”498″> Flunssaisen perheen arjen on tällä viikolla pelastanut iso kattilallinen kasvisborssikeittoa. Keitto kuin keitto lievittää hyvin tukkoista oloa, mutta borssikeitto kuuluu kyllä henkilökohtaisiin suosikkeihini. Tällä viikolla oli jopa töissä tarjolla kasvisborssikeittoa, mutta ei haitannut…

  • 0

Lasten Halloween juhlien kattaus ja koristeet

height=”749″ width=”500″> Halloween juhlia varten aloitimme lasten kanssa askartelun jo perjantaina. Juhlia varten askartelimme hämppiksiä, teimme pöytään koristevalot, kaiversimme kurpitsan ja teimme lyhdyt lasipurkeista. Pöytä peitettiin tietysti mustalla pöytäliinalla ja kangasvarastoista taioin punaista harsoa kaitaliinaksi….

  • 1

Hurjan helpot Halloween herkut

width=”500″> Viikonloppu ei alkanut kovin hyvissä merkeissä meidän perheessä, yli puolet porukasta oli flunssassa. Edessä oli siis viikonloppu neljän seinän sisällä, jota odotin kauhun sekaisin tuntein. Sisaruskolmikon jatkuva nahistelu olisi taattu. Päätin pelastaa viikonlopun (ja…

  • 0

Halloween monsterisämpylät

height=”763″ width=”508″> Ruoalla ei saisi leikkiä, mutta olkoon Halloween nyt sitten poikkeus. Flunssa jyllää taas meidän perheessä ja viikonlopuksi suunniteltu mökkireissu Kustaviin peruuntui. Lapsia asia harmitti kovasti, joten päätin yrittää piristää nuhaneniä. Iltapala sämpylät muuttuivat…

  • 0

Chili sin carne

height=”757″ width=”505″> Kuten edellisessä postauksessa tuli todettua tulee usein tehtyä tulista ruokaa kun syömässä ovat vain perheen aikuiset. Syksyn saapuessa ja ilmojen viilentyessä ovat pataruoat taas alkaneet maistua. Lihatonta lokakuuta viettäessämme päätin kokeilla ensimmäistä kertaa…

  • 0

Meksikolainen brunssi: Huevos Rancheros

height=”758″ width=”505″> Viime viikonloppuna lapset olivat mummilassa viettämässä syyslomaa. Saimme miehen kanssa hengähtää hetken ja nauttia rauhasta. Sunnuntai aamuna hemmottelin miestäni meksikolaisella brunssilla, tie miehen sydämeenhän käy tunnetusti vatsan kautta. Kovin tulista ruokaa ei voi…

  • 0

Nopea arkiruoka: Lehtikaaliwokki

height=”766″ width=”510″> Lihaton lokakuu alkaa olla puolessavälissä, aika mennyt hurjan nopeasti! Yllättävän hyvin on sujunut, perhe ei ainakaan vielä ole ryhtynyt kapinoimaan. Lapset ovat tykästyneet tummaan soijarouheeseen, josta on tullut tehtyä makaroonilaatikkoa ja ”jauheliha”kastiketta. Soijarouhe…

  • 1

Peltisienipiirakka

height=”749″ width=”500″> Retroherkku peltilihapiirakka on ollut jonkin sortin somehitti viimeaikoina ja siihen ei ole voinut olla törmäämättä. Peltilihapiirakkaa tulee tehtyä ehkä kerran vuodessa nostalgian nälkään. Meillä peltilihapiirakka tehdään aina itse tehtyyn rahkavoitaikinaan, se vain on…

  • 0

Kesäkurpitsa-halloumipaistos

height=”751″ width=”500″> Onnistuin löytämään kasvimaalta viimeisen lehtien alla piileskelleen kesäkurpitsan juuri ennen ensimmäisiä yöpakkasia. Jääkaappi oli kyseisenä päivän tyhjää täynnä, mutta onneksi löytyi sentään paketillinen halloumia. Löytyi myös muutama tomaatti ja yrttimaasta tuoreita yrttejä. Kaikki…

  • 0