Blogit
Keittiössä, kotona ja puutarhassa

Kuukausi: syyskuu 2017

Juoma x3 Flunssan häätöön

Flunssakausi tuntuu olevan pahimmillaan. Yksi flunssa on jo ehtinyt meidän perheen kiertää läpi. Syksyn aikana on taatusti odotettavissa lisää. Päätin koota blogin flunssan karkoitukseen tarkoitetut juomareseptit. Usein kuuma juoma on tuntuu helpottavan oloa eniten, mutta…

  • 0

Lihaton lokakuu: kasvisruokaresepti x13

Lihaton lokakuu on taas kohta täällä ja päätin koota tähän postaukseen omia suosikkejani blogin resepteistä. Lihatonta lokakuuta vietetään taas meidän perheessämme totuttuun tapaan. Lokakuussa blogi täyttyy siis kasvisruokaresepteillä. Blogin parhaat kasvisruokareseptit: Mausteinen linssikeitto Punajuuririsotto Yrtti-valkopaputahna…

  • 0

Porkkana-omenakeitto

Viimeksi flunssaa häädettiin smoothiella ja tällä kertaa sosekeitolla. Porkkana-omenakeitto maustettiin tulisella intialaisella currymausteseoksella. Jos käytät tavallista curryjauhetta lisää keittoon chiliä tai cayennepippuria. Flunssan iskiessä päälle käytän paljon valkosipulia, chiliä, inkivääriä ja kurkumaa. Tähän ihanan väriseen…

  • 0

Ylikypsä porsaan lapa ja hapankaali

Uunissa ylikypsäksi hapankaali pedillä haudutettu porsaan lapa ei ole kovin kaunis ruoka, mutta maku on kympin luokkaa. Lapset rakastavat ylikypsäksi pitkään ja hartaasti haudutettuja liharuokia. He pyytävät usein minua niitä valmistamaan. Niin kävi tänäkin viikonloppuna,…

  • 0

Koko perheen flunssan häätö smoothie

Flunssa on kiertänyt viime viikkoina meidän perheessä. Päätin ryhtyä järeisiin toimiin häätääkseni flunssan pois. Sunnuntaina tarjoilin koko perheelle maistuvaa flunssan häätö smoothieta aamiaisella. Flunssan häätä smoothieen tuli ananasta, banaania, inkivääriä, kurkumaa, hunajaa ja appelsiinimehua. Toivotaan,…

  • 0

Borssikeitto

Borssikeitto kuuluu meillä koko perheen suosikkiruokiin ja valmistan sitä yleensä ison kattilallisen, josta riittää muutamaksi päiväksi. Blogissa olen aikaisemmin julkaissut kasvisborssikeiton ohjeen. Tällä kertaa valmistin borssikeiton lihaliemeen ja lisäsin keittoon pannulla rapeaksi paistettuja pekonikuutioita. Borssikeitosta…

  • 0

Punajuuri-vuohenjuustopizza

Punajuurella on tullut viime aikoina herkuteltua oikein urakalla. On tullut tehtyä punajuuririsottoa ja punajuuri-kaalilaatikkoa. Tänä viikonloppuna teimme koko perhe pizzoja. Perheen aikuisten pizza sai täytteekseen punajuurta ja vuohenjuustoa. Pizzan pohjalle ei tullut perinteistä tomaattikastiketta vaan…

  • 2

Punajuuri-kaalilaatikko

Vielä lisää ihania punajuurireseptejä blogiin. Tällä kertaa vuorossa punajuuri-kaalilaatikko. Punajuuri-kaalilaatikkoa osui ensin silmiini 52 weeks of deliciousness blogissa ja hetken päästä myös Hannan soppa blogissa. Punajuuren sekä kaalilaatikon ystävänä punajuuri-kaalilaatikko resepti kuulosti siltä, että sitä…

  • 0

Punajuuri x12

Punajuuri kuuluu ehdottomasti suosikki juureksiini. Punajuurta tulee käytettyä usein ja blogiin onkin kertynyt useita punajuurireseptejä piirakoista keittoihin. Päätin koota blogin suosikki punajuurireseptit tähän postaukseen. Toivottavasti näistä resepteistä löytyy sinullekin suosikkiresepti: Blogin parhaat punajuurireseptit: Pu­na­juu­ri­ruusu­pii­rak­ka Pu­na­juu­ri­ri­sot­to…

  • 0

Punajuuririsotto

Syksy on todellakin saapunut ja lämmittävät ruoat tekevät taas paluuta ainakin meidän keittiöön. Uuden sadon punajuuret ovat parhaimmillaan ja niitä tuleekin usein ostettua. Rakastan risottoja ja päätin tehdä ensimmäistä kertaa punajuuri risottoa. Täytyy sanoa, ettei…

  • 0