Aamiaiskaappi käytössä – plussia, miinuksia ja muita huomioita

aamiaiskaappi1-800

Aamiaiskaappi on yksi tämän hetken kiistattomista keittiötrendeistä, joka näkyy vahvasti vaikkapa pian alkavilla asuntomessuillakin. Meidänkin keittiöstä löytyy tällainen, ja olemme nyt kerryttäneet käyttökokemuksia aamiaiskaapista aina viime syyskuun muutosta lähtien. Eilisen sadepäivän ratoksi järkkäilin kaappia vähän uuteen uskoon ja päätin samalla kirjoittaa muutaman sanasen siitä, kuinka aamiaiskaappi on meidän arjessa toiminut.

aamiaiskaappi2-800

Meille aamiaiskaappi valikoitui muutamien tärkein perustein: ennen kaikkea halusin kotiin selkeän keittiön, jossa toisella seinällä on matalaa kaappia ja toisella seinällä pelkkää korkeaa kaapistoa. Koska tasotilaa ei ole matalien kaappien puolella mitenkään älyttömän paljon, halusin keittiön pienkoneet muualle tasotilaa viemästä. Korkealla kaapistoseinällä taas puolestaan oli ylimääräistä tilaa, jota pystyi hyödyntämään myös tässä tarkoituksessa. Näinpä aamiaiskaappi rakentui loogisesti korkean kaapiston sisään ja toi näin pienen mutta tarpeelliseksi osoittautuneen työtasojatkeen keittiöön.

aamiaiskaappi3-800

Aamiaiskaapin ehdoton plussahan on se, että arkiset tavarat piiloutuvat kätevästi sen sisään ja ovet saa kiinni helposti. Näin keittiön yleisnäkymä pysyy siistinä ja kodinkonerumilukset ja muut sekalaiset tavarat piiloutuvat katseelta. Me olemme kuitenkin huomanneet, että arjessa aamiaiskaappi on käytännössä koko ajan ovet auki, näinpä ajatus aamiaiskaapin mahdollistamasta siististä näkymästä on vähän muuttunut… Tyypillisesti aamiaiskaappimme ei ole vimosen päälle stailattu, vaan arkihan tässä näkyy: kaapissa on leipäpussukoiden, leikkuulautojen, aamiaistarvikkeiden ja -astioiden iloisen sekalainen paikka. Nyt poistin hyllyiltä kaikki hiutaleet, murot ja sen sellaiset ja laitoin ne samaan kaappiin muiden kuiva-aineiden kanssa. Jäljelle jäivät vain oleellisimmat eli kahvi ja tee, muutoin tilalle laitoin pelkkiä valkoisia aamiaisastioita. Näkymä on näin paljon rauhallisempi, mutta saas nähdä milloin sekalaiset tavarat löytävät taas tiensä takaisin… No, käytännöllisyys ennen kaikkea.

aamiaiskaappi5-800 aamiaiskaappi6-800

Meidän kaappi on tällainen ns. puolikas versio, eli aamiaiskaapin alla on ihan tavallista kaappisäilytystilaa muille keittiöjutuille. Itse en kaipaa esimerkiksi kuiva-aineita sisältäviä laatikoita aamiaiskaapin tason alle, sillä näitä käytetään meillä lähinnä hellan ja pidemmän työtason ääressä, siispä ne ovat minusta loogisimmat tason alla olevissa laatikoissa. Myöskään hyllytilaa en kaipaa enempää, jo nyt avohyllyissä on ihan tarpeeksi järjesteltävää. Tasoa tietysti saisi olla enemmänkin, mutta minkäs teet vanhan talon rajoitetuissa mitoissa – näillä mennään.

aamiaiskaappi7-800

Meidän aamiaiskaapin ovet liukuvat kaapiston rungon sisään, ja sisälle työnnettyinä tulevat n. 10-15 cm kaapistosta ulos. Sisälle taittuvat ovet ovat minusta ehdoton edellytys aamiaiskaapille ja helpottavat sen käyttöä huomattavasti. Tässä kannattaa vain huomioida, että mekanismit vievät melko paljon tilaa; meillä onneksi kaappien mitoitus meni juuri nappiin tämän ylimääräisen tilavaatimuksen myötä, ja kaapistoseinä pystyttiin toteuttamaan kauttaaltaan symmetrisillä 60 cm leveillä kaapeilla. Vetimien asetteluun mekanismi asetti myös rajoitteita; näitä meidän lankamaisia vetimiä ei olisi voinut asentaa vaakaan, sillä muuten ovet eivät olisi mahtuneet taittua kokonaan kaapiston sisään. Tämä ei meidän tapauksessamme tosin haitannut mitään, vetimet toimivat vallan mainiosti näinkin päin.

aamiaiskaappi8-800 aamiaiskaappi10-800aamiaiskaappi9-800

Me halusimme kaappiin saman marmoritason mitä työtasonakin oli, sillä kaapin runkomateriaalina oleva mdf olisi ollut vähän turhan arka naarmuille ja kosteudelle. Nyt tuota kohtaa voi käyttää yhtä reilusti kuin muitakin (tai niin reilusti kuin marmoria nyt voi käyttää, heh). Kumitassuilla varustettu kahvinkeitin liukuu sujuvasti kiveä vasten, nykäisemme sen aina ulos hyllyn alta käyttövaiheessa, jotta höyry ei pilaa yllä olevaa hyllyä. Tämä ei ole tosiaankaan iso vaiva, ja verrattavissa tilanteeseen, jossa kahvinkeitin sijaitsee yläkaapin alla. Tällöinkin keitintä on tullut vedettyä käytön yhteydessä aina pikkuisen ulommas.

aamiaiskaappi11-800

Itse tykkään siitä, että keittiössä on rentoa tunnelmaa. Tasoilla saa olla tavaraa ja esillä olevat ruokatarvikkeet kielivät vain siitä, että keittiössä – ja kodissa – on elämää. En ole jaksanut nipottaa marmoritasostakaan, jäljet toki pyyhitään huolella, mutta kivitasoa on kuitenkin käytetty kaikin puolin ihan normaalilal tavalla. Eikä siinä muutaman pienen naarmun ja valoa vasten näkyvän läikän lisäksi mitään ole tullutkaan. Täytyy sanoa, että olen kyllä niin tyytyväinen tasovalintaan – jäljitelmä olisi ollut ihan eri asia.

aamiaiskaappi12-800

Myös aamiaiskaappi on osoittautunut oikein hyväksi ratkaisuksi meidän keittiössä. Tykkään siitä, että koneilla on oma paikkansa, ja näiden lisäksi kaapista ovat löytäneet oman paikkansa myös leivät, lämpimässä säilytettävät vihannekset ja hedelmät. Mikroa meillä ei ole ollenkaan – tällekin on varattu paikka aamiaiskaapin hyllyllä, mutta tähän mennessä emme ole moista tarvinneet. Hankitaan sitten, jos tilanne muuttuu, mutta eipä tuota ole juuri tullut kaipailtuakaan.

Täältä tulee siis peukku aamiaiskaapille, mutta tämän suhteen kannattaa kuitenkin aina miettiä omia tarpeita ja myöskin keittiön mitoitusta. Väen vängällä sitä ei kannata joka keittiöön tunkea. Meidän kaappi ja koko keittiö on turkulaisesta Unique Homesta, nykyään aamiaiskaappibuumin yleistyttyä markkinoilla alkaa kuitenkin olla mukavasti erilaisia vaihtoehtoja kaapin rakenteen ja mekanismien suhteen vähän joka puolellakin. Näitä olisi ollut hauska tutkailla alkavilla asuntomessuillakin. Alun perin olin menossa huomiseen pressipäivään, mutta sitten tulikin muuta tärkeämpää menoa. Saas nähdä, josko Mikkeliin ennättäisi omia aikoja vielä vähän myöhemmin lomalla…


Some pictures of our breakfast cabinet. It has been very useful solution as it provides more space and a place to put small kitchen appliances – and what´s best, you can hide them easily behind the doors.

Tallenna

Tolomeo Pinza

keittiö3-800 keittiö4-800

keittiö1.1-800 keittiö2.1-800

keittiö5-800

Täällä ollaan oltu viikonvaihde reissussa, ja kuukin on vaihtunut sillä välin salakavalasti heinäkuulle. Tuntuu, että kesä olisi tämän myötä jo paljon pidemmällä, ja lomaankin on enää vain tämä viikko aikaa. Aika kuluu yleensäkin nopeasti, ja kesällä vielä kahta kovemmin.

Tänään vuorossa on muutamia kuvia meidän keittiöstä. Ripustin aamiaiskaapissa olleen Tolomeo Pinza-nipistinvalaisimen vaihteeksi keittiön seinälle, sillä valoisaan aikaan ei tuota ole tullut juuri aamiaiskaapissa käytettyä. Tuo ikkunoiden välinen kohta kaipasikin jotain piristystä siinä olleen taulun siirryttyä muualle. Minusta tällaisia pieniä erillisiä valaisinpisteitä ei voi olla liikaa, niitä on kiva pitää päällä eri aikoihin aina halutun tunnelman ja toiminnon mukaan. Vaikka tässäkin paikassa riippuvalaisin on miltei vieressä ja keittiön toisella seinällä on kiinteät seinävalaisimet, löytyy tällekin valaisimelle varmasti käyttöä. Ja jos ei löydy, niin olkoon tuossa hetken vaikka ihan vain koristeena. Yksinkertainen valaisinklassikko viehättää edelleen muotonsa puolesta, ja näkyvillä oleva johtokin on oikeastaan vain ihan hauska lisä.

keittiö6-800

keittiö7.1-800

Keittiön ikkunalla kasvaa pelakuut ja tomaatit kohisten. Pöydällä oleva viikunapuukin hengailee tätä nykyä useimmiten ikkunalaudalla. Tässä kasvit viihtyvät hyvin, sillä ne saavat ikkunalaudalla valoa, mutta aurinko ei pääse porottamaan kuumasti. Iltaisin pidän ikkunaa auki ja fiilistelen raikasta ilmaa, tästä näyttävät tykkäävän kasvitkin. Vaan voisikohan tuota tomaatintainta nipsaista vähän lyhyemmäksi, jotta ankaran pituuskasvunsa ansiosta keskittyisi kasvamaan ennemminkin vähän tuuheammaksi…?

Näin kesäaikaan blogi saattaa päivittyä vähän normaalia hitaampaa tahtia, mutta varsinaista blogitaukoa en ole suunnitellut pitäväni. Nyt alkaneen kuun aikana kurkataan ainakin muutamaan kotiprojektiin kuten myös puutarhan puolellekin. Osa kellarin odotetuista kiintokalusteistakin toimitetaan jo pikapuoliin, joten näiden asennuksen jälkeen on tiedossa myös tarkempaa kurkkausta tähän tilaan. Ja tokihan nautitaan ja fiilistellään myös kesästä ja sen mukanaan tuomista pienistä ihanista asioista.

Mukavaa viikkoa!


I placed my old Tolomeo Pinza to the kitchen wall for a chance. I like how it looks there, it cheers up the empty wall a little bit. Once a classic is always a classic.

Tallenna

Ilta keittiössä

iltakeittiössä4.1-800

Mukavaa iltaa! Tämä päivä on kulunut palaverien merkeissä Helsingissä, ja palasin kotiin vasta iltasella. Nämä Helsinki-päivät ovat mukavaa vaihtelua normaaliin arkityöhön, vaikka reissussa yleensä kuluukin sitten ihan koko päivä. Helsinki on kuitenkin kaunis kaupunki ja yleensä johonkin väliin jää aina pikkuisen luppoaikaa, jonka voi kuluttaa kaupungilla haahuillen – tällaiseen ylellisyyteen kotikaupungissa on harvoin aikaa. Kotiin tultuani ihmettelin hetken pihahommia, järjestin vähän paikkoja ja kas, siinä se päivä sitten menikin. Nopeaan kuluvat kesäpäivät…

iltakeittiössä6-800

Iltakahvit juotiin kuvien maisemissa. Keräsin sisälle vielä yhden kimpun syreenejä, sillä ounastelen niiden ajan olevan ihan pian ohi. Alkuviikon sateet olivat tiputtaneet maahan jo ison määrän kukkien terälehtiä ja pientä ruskistumista on muutenkin jo havaittavissa. Syreenien aika on kaunis, mutta harmittavan lyhyt – onneksi kesä on kuitenkin täynnä muitakin ihania kukkia.

Tämän hetken lempikahvikuppini on keväisen yhteistyön myötä itselle jäänyt Arabian She-Fo -juhlavuotismuki. Sinivalkoinen posliini innostaa aina näin kesäisin, on niin ihanan raikasta ja nostalgistakin. Tässä mukissa on myös erityisen hyvä koko, ei liian iso, mutta ei pienikään. Haluaisin haalia kotiin lisääkin sinivalkoista posliinia mutta toppuuttelen innostustani – kaappitila kun kuitenkin on aina rajallista, ja klassisen sinivalkoisten astioiden himo on minulla yleensä hyvin kausittaista. Syksyllä kesäisen raikkaat kuosit eivät jostain syystä innostakaan enää ihan niin paljoa…

iltakeittiössä7.1-800

Helsingistä tarttui mukaan Leviksen klassiset 501-farkut, jotka bongasin sattumalta alesta Leviksen omasta kaupasta. Perussininen väri ja korkeavyötäröinen malli tuntuvat juuri nyt mukavan freeseiltä. Nappasin junalukemisiksi myös uusimman Ellen, jonka selailua jatkoin vielä kotonakin. Ihan virkistävää lukea välillä muutakin kuin sisustuslehtiä.

iltakeittiössä9-800iltakeittiössä3.2-800

iltakeittiössä8-800

Olen ottanut tavaksi polttaa keittiön ikkunalaudalla kynttilää tilassa istuskellessani, se sopii niin kivasti hämyisiin kesäiltoihin. Iittalan harmaa Nappula ei ole liian talvinen ja on aika hauska pari samansävyisen kynttilän kanssa. Tälläkin hetkellä naputtelen tätä tekstiä keittiössä ja kynttilä palaa tuossa ikkunalaudalla, jotenkin ihanan tunnelmallista.

Kesäilloissa on ihan ehdottomasti se oma taikansa.


Evening mood and some new purchases in the kitchen.