Blogit
Perinneruokaa prkl

Avainsana: kakku

Puolukkamoussekakku

Kinuskinen keksipohja ja runsaasti puolukkaa sisältävä mousse muodostavat vastustamattoman makuparin.  Viime viikonloppuna tuli käytyä pitkästä aikaa puolukassa. Puolukoita onkin nyt runsaasti saatavilla, eikä viiden litran ämpärin täyttämiseen kulunut puolta tuntia kauempaa.  Viime vuonna tein puolukoista…

  • 0

Punssikakku juhlapöytään

Arrakkipunssilla maustettu kuivakakku on hienostunut tarjottava kahvipöytään. Viime viikonloppuna oli isän syntymäpäiväjuhlat ja äiti oli valmistanut taas pöydät täyteen herkkuja. Itsekin siinä tuli hieman autettua muutamien voileipäkakkujen teossa tai ainakin neuvottua niiden valmistuksessa ja koristelussa….

  • 0

Parempi suolaisena – parmesaani-juustokakku

Parmesaani-juustokakku on amerikkalaisen uunissa paistettavan makean version herkullinen serkku, minkä raaka-aineissa ei kannata säästellä.

  • 3

Parhaat juhlaherkut – 24 herkullista reseptiä!

Mitä tarjota juhlissa? Kokosin tähän 24 herkulista reseptiä blogin parhaimmistosta, joista löytyy varmasti jokaiselle jotakin. Katso ohjeet linkeistä.  Pientä makeaa sormisyötävää, mitkä voi koristella näyttäviksi suupaloiksi. Herkullisten tuulihattujen täytteeksi sopii niin makea kuin suolainenkin täyte. …

  • 0

Äidin lakkakakku on juhlien suosikki

Taas palataan äidin takuuvarmoihin juhlaherkkuhin, joista tällä kertaa on vuorossa lakkakakku. Erittäin yksikertaisilla täytteillä saadaan aikaan jotain todella maistuvaa. Olisiko tässä hyvä vaihtoehto äitienpäiväkakuksi? Valmistus aloitetaan pohjasta, mihin tarvitaan huoneenlämpöisiä kananmunia. Se kannattaakin muistaa kaikessa…

  • 0

Taivaallinen ruis-suklaakakku

Inspiraatio (ja makeannälkä) yllättää välillä, kun sitä vähiten odottaa. Tai no… tiedä sitten onko mainosten uhrina olo loppujen lopuksi niin yllättävä asia. Mutta kuitenkin… Telkkaria katsellessa on muutamaan otteeseen nähnyt mainoksia Vaasan ruisnachoista, joissa on…

  • 0

Uusi suosikkikakkusi syntyy kätevästi vohveliraudalla

Äitienpäivä on taas yksi näistä mahtavista päivistä, jolloin jokapuolella on kakkuja. Tällaisena kakkuhulluna se on aivan ihana asia. Ja äitienpäivä on todella tärkeä päivä, joten miksipä sitä ei juhlistaisi kakuilla ja muilla vastaavilla. Kakkuja on…

  • 1

Mikäs tipu se kakun päälle pesi?

Nyt siirrytään taas kokin perheen traditioihin ja vuorossahan on pääsiäinen (hyvä siirtyä, kun meillä ei kotona juuri traditioita pääsiäiseen olekaan liittynyt. Paitsi Kinder-munat, rairuoho ja pääsiäistiput.). Kokin äiti on valmistanut pääsiäiseksi aina tätä kakkua se…

  • 6

Runebergin uudet kujeet: Runebergin kakku

Runebergin päivähän se kalenterin sivulta heiluttelee taas. Juuri äskenhän se oli? No, nopeasti on vuosi vierähtänyt. Mutta sehän tarkoittaa herkkujen aikaa taas. Runebergin tortut toki tuli tehtyä jo blogin vanhalle puolelle, joten nyt vielä ei…

  • 9

Juhlava herraskartanon kakku

Tämä vuodenaika on kyllä yhtä juhlaa toisensa jälkeen. Juuri kun on joulusta selvitty, niin uusivuosi tulee ja taas pitää syödä. Onneksi ei silti samalla mittakaavalla kuin jouluna. Vuoden vaihtuminen on aina jotenkin maaginen asia ja…

  • 0