Perinneruokaa prkl
Perinneruokaa prkl

Avainsana: jauheliha

Jättikaalikääryle uunivuoassa

Sama maku, mutta vähemmän vaivaa. Jättikaalikääryleestä riittää isommalle porukalle jaettavaa.  Kaaliruoat kuuluvat erottamattomasti syksyyn. Välillä pitää kokeilla perinteisistä poikkeavia valmistustapoja ja nyt valmistin yhen ison kaalikääryleen leipävuoassa. Ainakin tässä säätyy siltä käärimiseltä. Kokonainen kaali keitetään…

  • 1

Kesäkurpitsalasagnerullat

Jauhelihalla ja kolmella eri juustolla täytetyt kesäkurpitsarullat hautuvat herkullisiksi tomaattikastikkeessa. Tämän ruoan takia kannattaa uunikin lämmittää helteillä. Vaikka nyt onkin kovat helteet, niin päätin kuitenkin lämmittää uunin. Lopputulos oli kuitenkin sen arvoinen, ettei muutama hikikarpalo…

  • 0

Pellillinen täytettyjä kasviksia

Erilaiset täytetyt kasvikset ovat helppoja valmistaa. Fetalla maustettu tomaattinen jauhelihatäyte sopii mainiosti paprikan, kesäkurpitsan, munakoison ja tomaattien kanssa. Valitse pellille siis runsaasti erilaisia kasviksia. Nyt on ollut pientä taukoa blogissa, sillä kevät on ollut yllättävän…

  • 2

Astetta paremmat lihapullat

Kaupallinen yhteistyö: Kikkoman

Näiden lihapullien salaisuus on Teriyaki BBQ-kastike, joka vie lihapullat uudelle tasolle. Valmista suussa sulavat lihapullat tällä ohjeilla, niin onnistut varmasti. Perinteiset lihapullat toimivat aina ja ne ovat helppoa arkiruokaa parhaimmillaan. Millaiset sitten ovat ne parhaat…

  • 0

Vanhanajan jauhelihakastike

No nyt on luvassa jotain hyvin konstailematonta ja arkista, mutta ei missään nimessä vähäteltävää ruokaa. Jauhelihakastike on todennäköisesti tuttu jokaikisessä perheessä ainakin jossain muodossa. Yksi sen valtteja onkin juuri sen helppous ja muokattavuus. Kastikkeeseen on…

  • 17

Jauhelihapiirakka pasteijatyyliin – peltilihapiirakka

Tässä ei nyt ehkä ihan kekseliäimmällä tuulella oltu, mutta jauhelihapasteijoiden tekemisestä on ollut jo sen verran kauan puhetta, että pakkohan niitä oli vihdoinkin tehdä. Ja eipä nyt käy kieltäminen, etteikö mieli vähän tehnyt jotain tällaista…

  • 7