7.11.2019 Hirven paahtopaisti ja suppilovahvero-perunasalaatti Hirven paahtopaisti on syksyn klassikko. Lisää metsän antimia hyödynnetään perunasalaattiin suppilovahveroiden muodossa.… 0
18.1.2019 Poronkäristyskeitto ja puolukkavoi Käristyslihasta valmistettu runsas keitto viimeistellään sulatejuustolla ja leipäjuustokuutioilla. Keiton kanssa maistuu ruisleipä,… 1
12.12.2017 Äidin hirvipata – parasta hiljaa haudutellen Helpoin riistaruoka on varmasti tämä hirvipata, jonka salaisuus on katajanmarjat ja vaalea… 2
8.10.2017 Suppilovahvero-hirvikastike Perinteinen hirvikastike saa lisämakua suppilovahveroista. Tarjoa kastike perunamuusin, suolakurkkujen ja puolukoiden kanssa.… 0
26.11.2015 Mummon perinteinen jauhelihakeitto ei petä koskaan Ha, kerrankin sellainen ruoka, josta itse tykkään ja josta Mika puolestaan ei… 3
4.12.2014 Joulun makuinen hirvenpotka Mikä ihme siinä on, kun hirveä on tarjolla, niin kaikenmaailman huonot puujalkavitsit… 2
5.11.2014 Hirvikastike, joka ei ole ollenkaan hirveä. Simppeli kotiruoka on monesti ihan parasta, eikä se vaadi miljoonia komponentteja tai… 0
