Blogit
Perinneruokaa prkl

Vuosi: 2014

Hei hei 2014 – Tervetuloa 2015!

Vuodet ne vaan vilistelee silmissä. Juuri äskenhän sitä juhlittiin edellistä vuodenvaihdetta. Paljon on ehtinyt tapahtua vaikka aika ehkä tuntuukin muutamalta kuukaudelta eikä suinkaan kokonaiselta vuodelta. Pieni katsaus taaksepäin on hyvä tehdä tässä vaiheessa ja sen…

  • 0

Juhlava herraskartanon kakku

Tämä vuodenaika on kyllä yhtä juhlaa toisensa jälkeen. Juuri kun on joulusta selvitty, niin uusivuosi tulee ja taas pitää syödä. Onneksi ei silti samalla mittakaavalla kuin jouluna. Vuoden vaihtuminen on aina jotenkin maaginen asia ja…

  • 0

Jouluruokien uusiokäyttöä – joulukinkkupyttipannu

Pari päivää joulun jälkeen ja jouluruokia ei enää hirveän paljoa nappaa syödä tässä vaiheessa. Se ei silti tarkoita sitä, etteikö noita ruokia vielä olisi, vaikka melko vähiin ovatkin jo menneet. Yksi viimeisimmistä selviytyjistä tuntuu aina…

  • 2

Taas toivotus hyvän Joulun

Näin se aatto vaan saapui ja nyt päästään joulun viettoon oikein kunnolla. Taitaa olla ympäri Suomea myös melko valkoinen tämä joulu. Ainakin täällä lunta on tullut jo parisenkymmentä senttiä ja edelleen jatkuu vahvan lumisateen merkeissä….

  • 1

Kuusen koristeet menivät pipariksi

Joulukuusen koristelu on aina ollut jotenkin hieno asia, melkeinpä maaginen sellainen. Siihen on osallistuttu pienestä pitäen ja tänä päivänä pidän huolta vallan kuusen koristelusta. Äiti laittaa kotona kynttilät kuuseen ja minä köynnökset ja pallot. Saatan…

  • 1

Kermatoffeeta lahjapakettiin ja nassuttamaan

Kermatoffeen maku on siitä parhaimmasta päästä, kun itsetekemiä makeisia mietitään. Se on kohtalaisen helppokin ja siitä saa hyvän lahjan kädenkääteessä. Vähän persoonallisempaa, kuin kaupasta ostettu konvehtipaketti, mutta silti maistuu varmasti melkein kaikille. Toffeen tekemistä varten…

  • 0

Kokeellisemman mummun joululimppu

Ei ole joulua ilman hyvää joululimppua. Tai siis on tietysti, mutta limpun kera se on vain paljon parempi. Viime vuonna tehtiin tällainen tapaus ja nyt tehdään jotain hieman toisenlaista. Tämän joulun kantavana teemana tuntuu nyt…

  • 2

Joulu: puuroa täynnä on saavit ja kiulut

On villiä melskettä, helinää, helskettä pienten tiukujen, On korvia, tassuja, pulleita massuja, häntiä vilisten. Ja tähtöset tuikkivat lyhtyinä kilpaa noin hangella loistaen,  Kun kaikki nyt juhlahan kulkunsa suuntaa, arvannet kai sen. Kas, nythän on joulu,…

  • 3

Joulun paras leivonnainen: piparkakku-kakku

Mitä saadaan, kun yhdistellään hyviä asioita? Joskus siitä seuraa loistavia yhdistelmiä, joskus taas ei (esimerkiksi pekoni ja jäätelö nyt vaan eivät mielestäni kuulu yhteen. Ikinä. Koskaan. Milloinkaan.). Nyt näin joulun alla mahdollisuuksia on vaikka kuinka…

  • 9

Helsingin joulutori ja yleistä joulutunnelmaa

Kyllä se joulu sieltä tulla jolkottaa kovaa vauhtia. Tämä tarkoittaa monia mukavia asioita ja yksi niistä on tietysti joulutori. Vaikka myönnettävähän se on heti etukäteen, että ei täällä ihan samaan tunnelmaan päästä, kuin joissain vanhoissa…

  • 0