Dr. Sugar
Onko meillä jotenkin ollut juomapainotteiset herkut eilen sekä tänään… 😀 Kuitenkin, teimme viime viikonloppuna pikkujouluihin paahteisen, suklaisen ja uskomattoman mehevän guinnesskakun! Oluen ja kaakaon yhdistelmä saa kakusta upean värisen, jota puhtaanvalkoinen kuorrute vain korostaa! Alkuperäinen…
Ihanaa sunnuntaita! Viime vuonna teimme perinteisiä glögimarmeladeja, mutta tänä vuonna halusimme kokeilla jotain hauskempaa ja päädyimme valmistamaan marmeladikarkkeja coca-colasta (rehellisesti sanottuna coca-colan joulurekan näkeminen inspiroi leipomaan colasta)! Nämä marmeladit on hyydytetty agar agarilla, joten ne…
Meillä on nyt kolmatta vuotta blogissa joulukalenteri (ja sitä ennen joulureseptejä jo kuuden vuoden ajalta..) ja ajattelimme listata tähän kolme suosikkiamme menneiden vuosien jouluherkuistamme, jotka hassusti sattuivat kaikki olemaan pipariteemaa! Gluteenittomat piparit Piparivaahtokarkit Pehmeät piparit…
Kierrekeksit on tavallisen vaniljaisen murokeksin makuisia, mutta saavat hauskan kuvioinnin tavallisesta vaaleasta ja punaiseksi värjätystä taikinasta. Värit voi toki valita oman maun mukaan, mutta me valitsimme punertavan sävyn joulun kunniaksi!
Nom, nom, noooooom! Ei oo varmaankaan jäänyt kenellekään epäselväksi, että me tykätään Fazerin piparisuklaasta ja tällä kertaa tehtiin siitä söpöt jäätelöpuikot. Puikkojen sijasta tästä voi tehdä myös tavallisen ison jätskin. Jäätelötikkujen tilalla käytimme kanelitankoja! Hauska…
Jos superhelpot mikrofudget ei houkutelleet sinua vielä karamellien tekoon, nämä salmiakkifudget saavat viimeisetkin epäilijät avaamaan oman karkkitehtaan keittiöönsä! Ajattelimme ensin että olisimme tehneet lakufudgea, mutta päädyimme makeansuolaisiin salmiakkifudgeihin ja NÄMÄ ON NIIIIIIIN HYVIÄ ! Nämä…
Jos tavallisten piparien leipominen kyllästyttää, suosittelemme kokeilemaan kivaa punostekniikkaa pipareihin! Punospiparit pysyvät myös muotilla tehtyjä kauemmin pehmeinä. Jos etsit herkullisia piparireseptejä näiden tekoon, voit kokeilla näitä: RUISPIPARIT GLUTEENITTOMAT PIPARIT TEKNIIKKA: Kauli piparitaikina tavallisesti muutaman millin…
Nyt seuraa sekä joululahjavinkkiä että reseptiä. Tämän ihanan riisipuuron löydät myös meidän Huoletonta Hyvää-kirjasta. Jos sinulla on läheinen perheessä tai ystäväpiirissä joka on vegaaninen, keliaakikko tai välttelee valkoisia sokereita, Huoletonta Hyvää on loistava lahjaidea hänelle! Tietty…
Joulussa yksi parhaimmista asioista on lahjojen antaminen. Ja me tykkäämme myös antaa itsetehtyjä lahjoja, erityisesti makeita herkkuja. Listasimme tähän alle kolme parhaimmista itsetehdyistä makeisherkuista mitä olemme ystävillemme antaneet! TAFFYT Eli yleisemmin saltwater taffy, on jenkeistä…
Ihanaa lauantaita! Aika avata blogin joulukalenterin kahdeksas luukku ja sieltähän paljastuu ihana popkornibrittle. Rapsakka popkornibrittle sopii loistavasti joululahjaksi. Brittlen voi popkornien lisäksi tehdä myös suosikkipähkinöistäsi. Nam! Ihanaa jouluista lauantaita ja hyvää viikonloppua!
