Kaakaomantelit

Kaakaomantelit on helppo pikkuherkku tai naposteltava. Nämä valmistuu nopeasti itselle tai lahjaksi ja valmistamiseen tarvitset vain kolmea ainesta. Meidän kaakaomantelit valmistuu paahdetuista manteleista, kaakaojauheesta sekä pienestä määrästä tomusokeria tuomaan makeutta. Kokonaan sokerittomiin versioihin voit laittaa pienen tujauksen makeutusainetta mukaan! Ja ääripäähän, vaihtoehtoisesti voit valmistaa myös lumimanteleita vaihtamalla kaakaon tomusokeriin. Lumimantelit sopii kauniisti vaikkapa kakun koristeeksi (ja siis nämäkin tottakai sopivat).

Nämä oli hauskat toteuttaa, sillä aineksia tarvitsi vain muutaman (kaikki oli jo kaapissa) ja aikaakaan ei mennyt kauaa. Pohdimme ensin tulisiko mantelit kuorruttaa jollakin ennen kaakaossa pyörittelyä, mutta paahtamisen aikana mantelien pintaan nousee vähän mantelin omaa öljyä, joten kaakao tarttui oikein hyvin.

Semmoinen helppo ja nopea resepti tänään. Te olette erityisesti toivoneet näitä nopeita ja helppoja, ja mielellämme teemme niitäkin kalenteriin ja blogiin ylipäätänsä! Kokeile vaikkapa näitä KOUKUTTAVIA sriracha-poppareita viime vuoden kalenterista. Huomisessa luukussa on teema, ja siellä muistellaan tiettyjä suosittuja herkkuja vuosien varrelta. Sunnuntaina puolestaan on luvassa suolaista herkuteltavaa!

Tässä juuri tuijottelen olohuoneen ikkunasta pihalle lumisateeseen. Lunta on tullut paljon viikon sisällä! Ja jotenkin joulun tunnelma alkaa hiipimään meidänkin talouteen. Varsinkin kun saa leipoa jouluherkkuja ja tuoksutella niillä. Ihan uskomatonta, että joulukalenteria on enää seitsemän luukkua jäljellä tämän jälkeen. Joulu on kohta jo ovella!

Seuraa meitä myös instagramissa @drjinna