Piparminttupiiras – Joulukalenteri luukku 1
Ihanaa joulukuun ensimmäistä päivää kaikille! Tänään aukeaa blogin vuosittainen joulukalenteri ja ensimmäisestä luukusta löydät reseptin suloisen herkulliseen piparminttupiiraaseen, minkä teimme alunperin viime vuonna Herkkuleivonta-lehteen! Piiras saa makunsa vaahtokarkeista ja piparminttuaromista! Sen voi tarjoilla kohmeisena jäätelökakun tapaan tai moussemaisena piiraana 🙂
Jos minttuiset reseptit kiinnostaa, suosittelemme testaamaan myös piparminttubrownieita tai tätä pätkismutakakkua!
Vaaleanpunainen piparminttupiiras on muuten ihan mielettömän suloinen mielestämme! Koostumus on ihanan pehmeä ja piparmintun ansiosta sopivan raikas! Makeahan piiras tietenkin on sillä se tehdään vaahtokarkeista, mutta makeutta voi taittaa vaikkapa rouhimalla tai sekoittamalla joukkoon laadukasta tummaa suklaata!
Ihanaa, tunnelmallista ja toivottavasti stressitöntä joulukuuta kaikille! Huomenna blogissa resepti, mitä arvuuttelimme noin kuukausi sitten instagramissamme! Jos ette muuten seuraa meitä vielä instassa, klikatkaa tästä!
Piparminttupiiras
Ainekset (12 annosta)
- Pohja
- 175 g
- oreo tai dominokeksejä (murskattuina)
- 50 g
- sulaa voita
- Täyte
- 30 kpl
- isoja valkoisia vaahtokarkkeja (esim.Haribo chamallow)
- 1¼ dl
- kuohukermaa
- 1 tl
- vaniljasokeria
- +
- muutama pisara piparminttuaromia
- +
- muutama pisara punaista elintarvikeväriä
- 2½ dl
- vaahdotettua kermaa (myös valmis, pullossa oleva käy)
- +
- koristeeksi vaahtokarkkeja, piparminttumakeisia jne..
Hei!
Onko tietoa toimiiko/miten tämä toimii kasvipohjaisella kermalla?
Emme ole kokeilleet, mutta pitäisi toimia! 🙂
Säilyykö tämä jääkaapissa sitten tarjoilun jälkeen?
Kyllä!