Perinneruokaa prkl
Veriappelsiini ja ruisleipä saattavat kuulostaa oudolta yhdistelmältä, mutta ne toimivat yhdessä erittäin hyvin! Herkun viimeistelee fetajuusto, persilja ja mustapippuri. Tästä jännittävästä kokeilusta on muodostunut minun viime viikkojen suosituin aamupala. Jälkiuunileipä ja veriappelsiini toimivat mielestäni yhdessä…
Veriappelsiini sopii melkeinpä mihin tahansa ruokaan. Tällä kertaa se pääsi pizzan täytteeksi hyvän juuston seuraksi. Tänään mieli teki kummasti pizzaa. Kauppaan asti en kuitenkaan jaksanut lähteä, joten täytteiksi päätyi jääkaappiin jääneitä rippeitä. Pizzapohjan ainekset löytyvätkin…
Retro uunijäätelö on helppo ja herkullinen jälkiruoka. Leikkaa jäätelö siivuihin ja täytä välit raikkailla veriappelsiiniviipaleilla! Lapsuudessani uunijäätelöt olivat suosittuja jälkiruokia, mutta nykyisin ne ovat vain kadonneet johonkin. En edes muista koska olisin viimeksi syönyt tätä…
Kasvispedillä lepäävät broilerin koipinuijat saavat päälleen veriappelsiinipeitteen. Uunin lämmössä mehukkaaksi hautunut vuoka viimeistellään fetajuustolla ja persiljalla. Mehukkaiden veriappelsiinien sesonki on taas käsillä ja niitä tarttuukin huomaamatta mukaan jokaisella kauppareissulla. Kaupassa oli myös edullisia broilerin koipinuijia,…
Veriappelsiinit ovat taas täällä. Paljon c-vitamiinia sisältävät veriappelsiinit maistuvat superhyviltä ja sopivat erilaisiin salaatteihin. Tämän päivän salaatti on superhelppo ja niin raikas – ah! Pääosassa salaattia on veriappelsiinit, joita tulee syötyä nyt niin kauan, kuin…
Veriappelsiineistä saa valmistettua raikkaan ja kuohkean vispipuuron. Veriappelsiini on luontaisesti melko makea, joten sokeria tarvitaan vain hieman. Tämän reseptin voi valmistaa myös normaaleista appelsiineista. Veriappelsiineja on taas kaupoissa, mutta vai rajoitetun ajan, sillä sen kausi…
