Perinneruokaa prkl
Monikäyttöisestä siskonmakkarasta on paljon muuhunkin kuin keittoon. Valmista siitä maukas pastakastike, joka syntyy käden käänteessä. Yksi monista lempiraaka-aineistani on siskonmakkara ja siitä valmistettu siskonmakkara-hapankaalikeitto. Monet mieltävät siskonmakkaran vain keiton raaka-aineeksi, mutta se sopii oikeastaan mihin…
Tämä arjen pelastaja valmistuu helposti ja hautuu uunissa lempeäksi kana-kasviskiusaukseksi. Makea bataatti ja hunajamarinoitu broileri luovat täydellisen yhdistelmän.
Chorizolasagne saa makunsa mausteisesta raakamakkarasta. Vain viidellä raaka-aineella syntyy herkullinen arkiruoka, joka valmistuu pienellä vaivalla. Tämä chorizolasagne valmistuu paljon yksinkertaisemmin kuin tavallinen versio. Tässä reseptissä halusin pitää raaka-aineet mahdollisimman yksinkertaisina mausta tinkimättä. Juuri tällaisia helppojen…
Kanakastike syntyy hetkessä, sillä se ei vaadi pitkää haudutusaikaa. Perusraaka-ainella ja yksinkertaisilla mausteilla valmistuu herkullinen arjen pelastaja, jonka seuraksi sopii niin peruna, riisi kuin pastakin. Blogissa on ollut nyt niin paljon herkkuja, että pitää palata…
Kaupallinen yhteistyö: Kikkoman
Valmista uunilohi kasvispedillä, niin saat aikaan kokonaisen aterian yhdessä vuoassa. Kasvikset hautuvat herkullisiksi lohipalojen alla imaisten itseensä kaikki herkulliset maut. Teriyaki-kastike ja lohi ovat klassinen yhdistelmä, mikä on aina varma valinta. Tässä ruoassa käytän hunajalla…
Kaupallinen yhteistyö: Kikkoman
Näiden lihapullien salaisuus on Teriyaki BBQ-kastike, joka vie lihapullat uudelle tasolle. Valmista suussa sulavat lihapullat tällä ohjeilla, niin onnistut varmasti. Perinteiset lihapullat toimivat aina ja ne ovat helppoa arkiruokaa parhaimmillaan. Millaiset sitten ovat ne parhaat…
Pakasteherneistä syntyy hetkessä herkullinen keitto. Tätä hernekeittoa ei tarvitse haudutella pitkän kaavan mukaan, sillä vain kiehautus riittää. Nopeasti valmistuvat keitot ovat parasta arkiruokaa. Tämän keiton lähtökohtana oli perinteinen hernekeitto, mutta koska sen valmistus on melko…
Mustamakkara ja pasta maistuvat herkulliselta yhdessä. Sekaan paistetaan hieman puna- ja valkosipulia ja annos viimeistellään makealla puolukkahillolla ja parmesanjuustolla! Oletko kokeillut yhdistää mustamakkaraa pastan joukkoon? Jos et, niin kannattaa ihmeessä kokeilla. Ainakin minun mielestäni tämä…
Kaupallinen yhteistyö: Kikkoman
Makaronilaatikko on parasta kotiruokaa. Pienillä raaka-aine lisäyksillä ja uusilla valmistustavoilla saat siitä vieläkin parempaa. Lupaan, että tämä makaronilaatikko on kokeilemisen arvoinen. Makaronilaatikon valmistus onnistuu varmasti kaikilta ja ihan se tavallinenkin makaronipussin kyljestä löytyvä ohje on…
Hieman kevyemmät ruuat ovat tammikuun polttava puheenaihe. Tässä 15 suosikkiani, jotka sopivat kevyempään ruokavalioon, mutta eivät ole silti mitään kituutusruokia. Jauheliha-kukkakaalivuoka Kaalipyörykät – laiskan kaalikääryleet Pizzapohja kikherneistä Kana-pastasalaatti Nopea kesäkurpitsapasta Täytetyt paprikat muffinssipellillä Parhaat uuniperunat…
