Kana-kasviskiusaus
Tämä arjen pelastaja valmistuu helposti ja hautuu uunissa lempeäksi kana-kasviskiusaukseksi. Makea bataatti ja hunajamarinoitu broileri luovat täydellisen yhdistelmän.
Kana-kasviskiusas
Ainekset (6 annosta)
- 450 g
- broilerisuikaleita (hunajamarinoitu)
- 500 g
- bataattia
- 1
- purjo
- 2-3
- valkosipulinkynttä
- 1
- paprika
- 1,5 tl
- suolaa
- 1 tl
- currya
- 1/2 tl
- mustapippuria
- 1/2 rku
- basilikaa
- 4 dl
- ruokakermaa (10-15%)
- 2 dl
- juustoraastetta
1 h 15 min
{
AKTIIVINEN
15 min
PASSIIVINEN
1 h 00 min
Tee näin:
Paista broilerisuikaleet paistinpannulla tilkassa öljyä. Lisää joukkoon hienonnettu purjo, valkosipulinkynnet ja paprika. Mausta seos suolalla, mustapippurilla ja currylla. Lisää lopuksi hienonnettu basilika.
Kuori bataatti ja leikkaa se pieniksi suikaleiksi. Sekoita pannun sisältö ja bataattisuikaleet keskenään ja kaada voideltuun uunivuokaan.
Kaada päälle ruokakerma ja ripottele pintaan hieman juustoraastetta halutessasi. Paista kiusausta 200-asteisessa uunissa noin 1 tunti.