Keittiössä, kotona ja puutarhassa
Keittiössä, kotona ja puutarhassa

Avainsana: bataatti

Uunibataatit avokadotahnalla

Uunibataatit ovat jo pitkään olleet pinnalla, mutta jostain kumman syystä uunibataatteja ei ole tullut tehtyä ennen kuin nyt. Rakastan uuniperunoita ja uskoin ihastuvani myös uunibataatteihin. Näin myös kävi, sillä makeat uunibataatit raikkaalla avokadotahnalla veivät kielen…

  • 0

Bataatti-porkkanakeitto

Talven pakkasten saavuttua myös  tänne etelään olen päivittäin palellut. Villasukat ja paksut villatakit on kaivettu esiin kaapin perukoilta. Tänä viikonloppuna ulkoilimme perheen ja koiran kanssa nauttien lumisesta talvesta. Oli mukavaa, mutta viluhan siitä tuli. Lounaaksi…

  • 2

Bataattiranskikset

Taivaallisten nyhtökurpitsaburgereiden kanssa tarjottavaksi tein bataattiranskiksia. Bataattiranskiksia olen useampaan otteeseen yrittänyt valmistaa uunissa huonolla menestyksellä. Tällä kertaa nappasin luomuhyllystä paketin pieniä bataatteja. Kuorin bataatit ja leikkasin reilunkokoisiksi ranskiksiksi, jotka levitin väljästi pellille. Yllättäen bataattiranskikset onnistuivat…

  • 0

ArkiMaku: Bataatti-porkkanasosekeitto

height=”750″ width=”500″> Viimeisin flunssa meidän perheessä taltutettiin tällä mausteisella bataatti-porkkanasosekeitolla. Kasvisosekeitot ovat mielestäni parhaita flunssalääkkeitä. Valkosipuli, inkivääri ja chili ovat muutenkin täsmä aseitani taistelussa flunssaa vastaan. Bataatti-porkkanasosekeittoa meillä söi koko perhe, joten lasten takia en…

  • 0