Kaneliströsselit

Kaneliströsselit, suloisia ja herkullisia. Ja hauska idea joululahjaksi tai jouluherkkujen koristeluun. Me mentiin ihan kanelin antamalla värillä, mutta tottakai nämä strösselit voi värjätä ihan juuri sen väriseksi kuin mieli tekee! Kotitekoiset strösselit on siitä hyviä, että ne sopii moneen ruokavalioon ja allergikoille. Täälläkin ollaan yliherkkiä mm.tietyille väriaineille ja niitä on joskus strösseleissä ja koristerakeissa yllättävän hankala vältellä. Kun tekee itse, saa sitä mitä tekee! Ja makukin on yleensä juurikin parempi!

Kaneliströsselien lisäksi kokeilimme lakuversioita ja nekin oli aivan ihania! Myös minttuaromilla, vaniljalla sekä muilla mausteilla saa helposti makua näihin. Mutta ei huolta jos ei näitä kotoa löydy, ihan perinteiset makeatkin toimii loistavasti. Eihän näitä usein pelkilteen syödä! 😀 Kurkkaa myös värikkäämmät versiot muutaman vuoden takaa, tästä.

Nämä kaneliströsselit valmistettiin ihan pursottamalla suoria viivoja leivinpaperin pinnalle ja sitten niiden kuivuttua vaan katkot ne haluamasi kokoisiin mittoihin ja purkitat/pussitat. Teimme myös pyöreitä versioita, mutta onnistuin HUKKAAMAAN ne omaan keittiööni ennen kuvaamista (en ole välttämättä edelleenkään löytänyt). Älkää kysykö miten, sillä en todellakaan tiedä! 😀 Tekevälle sattuu…

Mitäs tykkäätte? Me tykättiin ainakin kovasti. Ja pääsivät myös heti käyttöön (mutta mihin, näette sitten myöhemmin kalenterissa). Olisi ollut hirveän kiva ne pyöreätkin koristerakeet esitellä, mutta joudutte tällä kertaa käyttämään mielikuvitustanne 😀

Seuraa meitä myös instagramissa @drjinna