Grillatut pekoni-porkkanat
Sateiden tauottua on grilli käynyt taas kuumana. Rakastan grillattuja kasviksia ja tällä kertaa päätimme kokeilla uusien porkkanoiden grillausta. Käärin uudet porkkanat pekoniin ennen grillausta. Uskomatonta miten näin yksinkertaisesta voi tulla niin järkyttävän hyvää!
Porkkana ovat valmiit, kun pekoni on rapeaa. Grillauksen jälkeen maustoin pekoni-porkkanat vain mustapippurilla. Lapset ihastuivat grillattuihin pekoni-porkkanoihin ja kuulemma näitä grillataan koko kesä. Ilmakuivattu kinkku voisi sopia myös, sitä on ehdottomasti myös kokeiltava!
Grillatut pekoni-porkkanat
Ainekset (6 annosta)
- 6 kpl
- uutta porkkanaa
- 6 kpl
- pekoni viipaletta
- 1/4 tl
- mustapippuria myllystä
30 min
{
AKTIIVINEN
30 min
PASSIIVINEN
0 min
Tee näin:
Pese uudet porkkanat. Kääri pekoni siivu jokaisen porkkanan ympärille.
Grillaa pekoni-porkkanoita joka puolelta kunnes pekoni on rapeaa.
Mausta grillatut pekoni-porkkanat mustapippurilla.