Paljon enemmän kuin haarukka
Haarukan varsi tuntuu kädessä yhtäaikaa jämäkältä ja pehmeältä: hyvin muotoillulta siis. Ja on niin kauniskin! Ennen kaikkea tämä kapistus, samoin kuin saman aterinsarjan veitsi ja lusikka, tuovat mieleeni lapsuuden kesät suvun saarimökillä. Niiden kilkatuksen vasten punaisia, ovaalinmuotoisia muovilautasia. Niiltä haarukoitiin lapsiperheen perusmuonaa, lihapullia ja perunoita tai kaalilaatikkoa.
Kesällä jossain antiikkikirpparilla käteeni osui tämä Sorsakosken aterinsarja. En saanut enää silmiäni irti siitä, olennaisesta osasta lapsuuteni ikimuistoisia hetkiä. Jostain syystä en aterimia tuolloin ostanut, mutta hyvin pian aloin kaivata kiiltäviä kaunottaria aterinlaatikkoomme. Aikeissamme oli tuolloin ostaa jokin laadukas, klassinen aterinsarja kotiimme, mutta yhtäkkiä olin täysin vakuuttunut siitä, että en haluaisi mitään uutta. Haluan Sorsakoskea.
Mutta mistä Sorsakosken aterinsarjassa on oikeastaan kysymys?
Sarja on kotoisin Pohjois-Savosta Leppävirran Sorsakoskelta Hackmanin silloiselta aterintehtaalta, jossa 1920-luvulta eteenpäin alettiin valmistaa keittiövälineitä ruostumattomasta teräksestä. Tämä kyseinen aterinmalli on peräisin 50-luvulta. Se on varmasti ollut yleinen monessa suomalaiskodissa, mutta en ole nykyään nähnyt sitä juurikaan enää käytössä.
Hyvillä aterimilla on suuri merkitys lapsiperheen hulinassa, jossa ruokaillaan monta kertaa päivässä. Meillä on parhaillaan käytössä ihan laadukas, suomalainen sarja, joka kuitenkin ärsyttää päivittäin: se on painava ja kömpelö. Sorsakoskessa sen sijaan pidän kaikesta. Muotokieli on siro ja pehmeä, mutta ennenkaikkea välineet ovat erinomaisia käteen ja suuhun.
Aloin siis etsiä Sorsakoskea kuumeisesti kesäkirppiksiltä ja antiikkiliikkeistä, ja aika monesta paikoista löytyi aina joitakin kappaleita. Olen nyt saanut kasaan pienoisen setin, joka riittää meidän perheen ruokailuihin. Mutta aion hamuta aterimia vielä lisääkin. Niiden hinta ei päätä huimaa, mutta tunnearvo kyseisiä ruokailuvälineitä kohtaan on sitäkin suurempi. Nyt niillä saavat sitten kilkatella meidän perheen lapset. Ihana ajatus, tuo pienten, olemattomien asioiden jatkumo, tässä hullussa maailmassa 🙂
Olisi kiva kuulla, onko joku muukin yhtä hurahtanut Sorsakoskeen? Tai johonkin muuhun vanhaan aterinsarjaan?
Energisiä syyspäiviä <3
Henna
Hei,
Tuo sarja on niin kaunis ja hyvä! Haarukan piikitkin ovat niin terävät, että se on moneen ruokaan tosi hyvä!
Vanhemmillani on iso sarja juuri tuota Sorsakoskea ja ne ovat päivittäin käytössä. Nykyään myös juhlapöydissä juuri siitä syystä, että ovat ehkä kauneimmat aterimet mitä tiedän. Eli samaan sarjaan hurahtanut!
Hei Ulla, sinä sen sanoit: haarukan käyttömukavuus piilee juuri tarpeeksi pitkissä ja terävissä piikeissä! Ihanaa kuulla, että joku muukin on täysin hurahtanut näihin :). Ihanaa syksyn jatkoa sinulle, ja kiitos kovasti, kun seuraat blogia!