Keittiössä, kotona ja puutarhassa
Keittiössä, kotona ja puutarhassa

Avainsana: munakoiso

Munakoiso-tomaattisalaatti ja tahinikastike

Tytöt löysivät kaupasta aivan mahtavia kotimaisia pihvitomaatteja ja pyysivät minua niitä ostamaan. Pihvitomaatit painoivat huimat 400g kappale. Ensimmäinen maisteltiin ja herkuteltiin ihan sellaisenaan. Loput pihvitomaateista päätyivät tähän herkulliseen salaattiin grillatun munakoison kanssa. Munakoiso on aivan…

  • 0

Munakoisopizzat

Kaupan hyllyllä oli niin ihanan näköisiä munakoisoja, että muutama oli pakko ottaa mukaan. Isoin munakoisoista päätyi tähän kokeiluun. Uunissa paahdetut munakoisoviipaleet korvasivat pizzapohjan. Aivan taivaallisen hyvää! Munakoiso ja tomaatti sopivat niin hyvin yhteen. Lisukkeena tarjosin…

  • 0

Italialainen Munakoisopaistos

height=”751″ width=”500″> Rakastan munakoisoa ja italiaista ruokaa. Joulukuussa söin ravintolassa taivaallista munakoisopaistosta ja siitä asti on pitänyt kokeilla sitä itse valmistaa. Lapset lähtivät mummilaan hiihtoloman viettoon. Oiva tilaisuus siis kokata rauhassa ja viettää lauantai ilta…

  • 2

Lämmin Kvinoasalaatti

height=”821″ width=”547″> Talvisin ainakin itselleni maistuvat paremmin lämpimät kuin kylmät salaatit. Tällä kertaa käytin lounassalaatin pohjana kvinoaa. Kvinoan lisäksi salaattiin tuli paahdettuja munakoisoviipaleita, punasipulia, tomaattia ja halloumia. Halloumista olen tykännyt jo pitkään ja sitä tuleekin…

  • 0

Halloumi-Munakoisosalaatti

height=”1095″ width=”730″> Huh minkälainen kesäflunssa on vieraillut meidän perheessä. Jälkitauteja on pukannut jos jonkinlaista. Harmittaa ihan vietävästi, kun tähän aikaan haluaisi viettää kaiken liikenevän ajan puutarhassa. Onneksi nyt alkaa jo näkyä valoa tunnelin päässä. Helteitä…

  • 2

Tapas ilta osa1

width=”763″ height=”1090″> Flunssa jylläsi meidän perheessä kaksi viikkoa. Viime lauantaina saimme lapset onneksi mummilaan hoitoon ja pääsimme hetkeksi hengähtämään. Päätimme järjestää kahden keskentapas illan, joka osoittautuikin mainioksi ideaksi. Itse olin vielä puolikuntoinen flunssan jäljiltä, mutta…

  • 0