Kaupan hyllyjen helmet: Ilona kukkasalaatti

height=”750″ width=”500″>

Tänä viikonloppuna olimme mökillä pitkästä aikaa ja talviturkki tuli myös heitettyä saaristomereen. Viikonlopun ruokaostokset teimme Kustavissa lähikaupassa, josta käyrryyn oli aivan pakko napata rasiallinen Kotipellon puutarhan Ilona kukkassalaattia. Ilona kukkasalaatti sisältää salanovaa, brassicaa, viinisuolaheinää ja ihania sarviorvokkeja. Kukkasalaatti oli herkullita ja sarviorvokit niin ihastuttavia, että niitä olisi toivonut salaattiin vielä enemmänkin. Taisin ihastua sarviorvokkeihin niin paljon salaatissa, että täytyy tänä kesänä kasvattaa sarviorvokkeja ihan pelkästään salaatteja varten.

height=”751″ width=”500″>