Hitaat viikonloppu aamut
height=”751″ width=”500″>
Rakastan hitaita viikonloppu aamuja, jolloin ei ole kiire minnekkään. Tänä viikonloppuna niitä on ollut peräti kaksi kappaletta. Lauantai aamuna herkuttelimme lusikoitavalla smoothiella. Sunnuntai aamu aloitettiin herkullisella aamiaisrahkalla. Aamiaisrahkaan tuli mustaherukoita ja kaapista löytynyttä tummaa suklaata. Pientä luksusta sunnuntain kunniaksi. Aamiaisrahkan makeutin maltillisesti, joten tämä herkku maistui vain perheen aikuisille. Leppoisaa sunnuntaita!
Aamiaisrahka
Ainekset
- 250 g
- pehmeä rasvaton maitorahka
- 200 g
- mustaherukoita
- 1 rkl
- sokeria
- 3 rkl
- tummaa suklaata rouhittuna (vähintään 70%)
- Muut ainesosat
Tee näin:
Laita mustaherukoita muutama ruokalusikallinen syrjään odottamaan. Lisää mustaherukoiden joukkoon sokeri ja soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi soseeksi. Sekoita maitorahka, soseutetut mustaherukat ja rouhittu tumma suklaa. Anna aamiaisrahkan maustua jääkaapissa vähintään 15 minuuttia. Tarjoile mustaherukoiden ja rouhitun suklaan kera.