Ystävänpäivän vadelma-valkosuklaafudge

Heihei!

Seuraavan ja viimeisen ystävänpäiväherkun aika. Valkosuklaan ja vadelman yhdistelmä toimii AINA. Mietittiin hetki oltaisiinko heitetty sekaan myös turkinpippurirouhetta, mutta jätettiin se seuraavaan kertaan. Teimme vielä ystävänpäivän kunniaksi fudget silikonisiin sydänmuotteihin lisäämään ekstrasuloisuutta! Näitä on helppo pakata sellofaaniin ja antaa lahjaksi! 🙂

Ohje;

1 prk kondensoitua maitoa

5 dl valkosuklaata rouhittuna

Pakastekuivattuja vadelmia

1. Vuoraa n. 20x20cm vuoka foliolla.

2. Mittaa kondensoitu maito ja rouhittu suklaa paksupohjaiseen kattilaan. Lämmitä seosta miedolla lämmöllä.

3. Sekoittele massaa kunnes seos on tasaista. Sekoita joukkoon vadelmat.  Kaada foliolla vuorattuun vuokaan.

4. Siirrä vuoka jääkaappiin muutamaksi tunniksi (vähintään 1,5h). Ja leikkaa jäähtynyt fudgemassa niin moneen palaan kuin tahdot!

Säilyy jääkaapissa viikon verran!