Valkosuklaamoussekakku
Moi!
Tehtiin valkosuklaamoussekakkua!
Väriä saatiin taas herkullisilla mansikoilla =)
Ohje:
180g dominoita (kokonaisina)
n. 2rkl voita
5dl kermaa
300g valkosuklaata
4 liivatelehteä
2 rkl sokeria
1 rkl vaniljasokeria
1. Valmista pohja. Murskaa dominot pieneksi muruksi ja lisää sula voi. Sekoita yhteen ja painele irtopohja/rengasvuokaan, joka on vuorattu reunakalvolla tai leivinpaperilla.
2. Laita liivatteet kylmään veteen. Sulata suklaa. Vaahdota kerma ja sokerit. Lisää sulatettu suklaa kerman joukkoon. Jätä kuitenkin ½dl kermaa liivatteiden sulatusta varten!
3. Sulata liivatteet kermassa ja lisää varovasti mousseen. Kaada vuokaan ja hyydytä jääkaapissa tai pakkasessa.
4. Poista vuoasta ja irrota kalvo. Koristele ja syö! ♥
-Dr.Sugar-