Jouluinen juustotarjotin
Kaupallinen yhteistyö: Linkosuo
Jouluinen juustotarjotin on oiva tarjottava juhlapöydässä ja meillä olikin pienet pikkujoulut, missä tällä herkuteltiin. Tarjolla oli muutamaa eri juustoa, hedelmiä, pähkinöitä, pipareita sekä herkullisia Linkosuon hapanjuureen leivottuja ruissipsejä ja ihanasti rouskuvia mininäkkäreitä. Täytimme ruissipsejä myös ihanalla paahdettu paprika-fetalevitteellä, minkä reseptin löydät postauksen lopusta. Heti valmistettuna levite on ihanan pursotettavaa/lusikoitavaa, mutta hetken viileässä ollessaan, siitä tulee sopivasti levitettävää, joten testattiin sitä myös mininäkkärien kanssa!
Meidän tarjottimelta löytyi ruissipsejä maussa makea chili (suosikkimme!) sekä uutuus mozzarella-punasipuli. Mininäkkäreissä testasimme ihania bataatti ja porkkana sekä jyvät ja merisuola-makuja. Kummatkin herkullisia ja toimivat loistavasti juustojen ja hillojen kanssa. Mininäkkäreitä ollaan herkuteltu muutenkin pitkin viikkoa suoraan pussista, sillä ne on suorastaan koukuttavia! Linkosuon tuotteita löytyy meiltä usein muutenkin kaapista, sillä kuten alussa mainitsimme on nuo makea chili ruissipsit ihan meidän suosikkejamme! Niillä herkutellaan meillä myös jouluna. Terveiset isosiskolleni joka meidät aikoinaan näihin tutustutti (lue: koukutti).
Linkosuon ruissipsit ovat 100% kotimaisesta viljasta valmistettuja ja herkullisia sellaisenaan tai täytteiden kanssa. Meillä on tapana herkutella näitä sellaisenaan, mutta esimerkiksi juhliin olemme täyttäneet ruissipsit tuorejuustotäytteellä.
Linkosuon mininäkkärit ovat 100% kotimaisesta viljasta valmistettuja avainnippu-tuotteita ja myöskin täysin ilman säilöntäaineita. Mininäkkäri-tuotteet ovat myöskin vegaanisia, joten voit tarjota niitä huoletta kokonaan kasvipohjaista ruokavaliota noudattaville. Tutustu tuotteisiin lisää Linkosuon sivuilta.
Eikö olekin ihana herkkutarjotin? Jouluinen juustotarjotin on tottakai mukautuva juuri nauttijoidensa mukaan, joten suosittelemmekin keräämään siihen juuri ne herkut jotka sinun makuhermojasi hivelevät. Mutta ehdottomasti suosittelemme kokeilemaan fetalevitteen sekä sen kanssa makuparina toimivat ruissipsit ja mininäkkärit.
Huomenna luukusta löytyy jälleen makeisreseptiä, ja jos et ole vielä laittanut korvan taakse kalenterin aikaisempia makeisreseptejä, pistähän lumiukkosuklaat sekä vadelmavaahtokarkit kokeilulistalle!
Seuraa meitä myös instagramissa @drjinna
Paahdettu paprika & feta-levite
Ainekset
- 200 g
- fetaa
- 1
- suuri suippopaprika (pannulla paahdettuna)
- ½ dl
- oliiviöljyä
- 1 rkl
- sitruunamehua
- + suolaa ja mustapippuria oman maun mukaan
- Lisäksi
- 1 pss
- Linkosuo ruissipsit makea chili
- 1 pss
- Linkosuo mininäkkäri jyvät ja merisuola
Tee näin:
- Mittaa kaikki ainekset monitoimikoneeseen tai tehosekoittimeen. Hurauta yhtenäiseksi massaksi, maista ja lisää mausteita oman maun mukaan.
- Tarjoite heti valmiina pursotettuna tai lusikoituna ruissipseihin tai anna jähmettyä hetki viileässä ja levitä veitsellä mininäkkärien pinnalle. Itse käytimme levitteen parina Linkosuon ruissipsejä maussa makea chili ja Linkosuon mininäkkäreitä maussa jyvät ja merisuola.