Cranberry Chocolate Cookies
Moi!
Kokeiltiin vähän uutta lisäämällä kuivattuja marjoja. Sepäs toimi oikein hyvin!
Karpaloiden seuraksi laitettiin valkosuklaata.
Kokeiltiin vähän uutta lisäämällä kuivattuja marjoja. Sepäs toimi oikein hyvin!
Karpaloiden seuraksi laitettiin valkosuklaata.
Ohje;
2,4dl vehnäjauhoja
1/4tl suolaa
3/4dl kaakaojauhetta
½tl ruokasoodaa
1/4tl suolaa
3/4dl kaakaojauhetta
½tl ruokasoodaa
1,2dl voita
1,2dl fariinisokeria
3/4dl sokeria
1 muna
½tl vaniljasokeria
100g valkosuklaata
n. 1dl kuivattuja karpaloita
1. Lämmitä uuni 190 asteeseen. Rouhi suklaa.
2. Vatkaa pehmeä voi, ja kaikki sokerit keskenään pehmeäksi. Lisää kananmuna.
3. Sekoita kulhossa jauhot, kaakao, sooda ja suola keskenään. Lisää voisokeriseokseen.
4. Sekoita taikinan joukkoon suklaa ja karpalot.
5. Muotoile palloja pellille ja paina niitä hieman lyttyyn. Paista n. 9-11min uunin tehosta riippuen.
6. Anna jäähtyä ritilällä jotta keksien mehukkuus ei häviä!
Tätä ohjettahan voi soveltaa myös muihin kuivattuihin hedelmiin ja marjoihin.
MAISKIS!
-Dr.Sugar-