Blogit
Viikonlopputarhuri

Avainsana: herkkua puutarhasta

Oman maan yrtit ovat muita aromikkaampia

Tällä viikolla on vietetty kansallista yrttiviikkoa, jonka tarkoituksena on herätellä käyttämään tuoreita yrttejä enemmän ruoanlaitossa. Sinänsä ajankohta on vähän hassu, koska tähän aikaan vuodesta tuoreet yrtit on haettava kaupasta. Oman maan yrtit ovat parhaimmillaan vasta…

  • 0

Joulukalenterin 23. luukku

Minulla ja Aku Ankassa rötöstelevän Karhukoplan yhdellä kelmillä, 176-761:llä, on yksi yhteinen intohimo: luumut. Ne ovat minusta herkullisia melkeinpä missä tahansa muodossa – tuoreina, kuivattuina, hillottuina, mehustettuina… Joulun aikaan meitä luumujen ystäviä hemmotellaan. Lapsuudesta muistan…

  • 0

Joulukalenterin 15. luukku

Tänä iltana ennen nukkumaan menoa laitan uuniin muhimaan riisipuuron. Aamulla ripottelen annokseni päälle omenalla, kanelilla ja inkiväärillä maustettua sokeria. Makusokerin Sweet Paul Magazinestä löytämäni ohje on muuten sama kuin viime vuonnakin (ohje löytyy täältä), mutta…

  • 0

Joulukalenterin 13. luukku

Vanhempieni puutarhan vanhat omenapuut tuottivat tänäkin vuonna niin valtavan sadon, että minäkin olen saanut nauttia syksyn mittaan pullokaupalla tuorepuristettua omenamehua. Tänään pakkaslenkin jälkeen teki kuitenkin mieli jotakin kuumaa ja aromikasta. Niinpä lämmitin omppumehua hetken aikaa…

  • 0

Joulukalenterin 3. luukku

Tähän aikaan vuodesta tekee välillä mieli jotain oikein raikasta ja vihreää. Niinpä pyöräytin lounaan jälkiruoaksi pirteän smoothien, joka appelsiininen ja pähkinäinen maku sopii hienosti joulukauteen. Mehevän värinsä smoothie saa lehtikaalista. Tämän tapaisen smoothien ohjeen olen nähnyt…

  • 0

Keitto viimeisistä tomaateista

Tätä päivää olen odottanut monta vuotta. Vihdoinkin minulla on itse kasvatettuja tomaatteja niin paljon, että pitää oikein miettiä, mihin kaikkeen satoa käyttäisin! Olen kokenut tomaatin kasvattajana usein epäonnistumisia – milloin on rutto vienyt sadon aivan…

  • 0

Omavaraisen onnen hetkiä

Minun piti kertoa jo aiemmin mökkikasvimaani kuulumisista, mutta taisin unohtaa kamerani mökille. Nyt mennään siis valitettavasti puhelimen kamerakuvilla ja kotikuulumisilla, kunnes saan taas yhytettyä kamerani. Tähän aikaan vuodesta voin hetken aikaa kuvitella olevani oikeasti melkein…

  • 0

Papujuhlien aika!

Pakastin tänään ensimmäisen ämpärillisen papuja. Papupenkkejä silmäillessäni totesin, että luvassa on vielä ainakin jokunen ämpärillinen lisää, jos vain säät sallivat. Esimerkiksi ’Purple Queen’ -pensaspavun lähes mustanvioleteista paloista vasta ensimmäiset olivat kypsyneet. Salkopavutkin saavat vielä kasvaa…

  • 2

Operaatio pakastin tyhjäksi: Vadelmainen ”jäde”

Kylvin tänään viimeiset siemenet kevään taimikasvatusta varten: kesäkurpitsoja, talvikurpitsoja ja kurkkuja. Innostun kurpitsojen kylvöissä usein vähän liikaa (ajattelen, että eivät ne kuitenkaan idä tai että osa mureaversoista taimista tuhoutuu jossakin vaiheessa) ja lopulta joudun istuttamaan…

  • 0

Kevät on tullut mökkipuutarhaan

Tervetuloa toukokuu! Vietimme vappuviikonlopun mökillä, ja ulkona puutarhassa tietysti. Olipahan mahtava sää! Sain perattua molemmat perennapenkit vuohenputkista ja muista ylimääräisistä vieraista. Samalla tarkastelin, olivatko kaikki kasvit tallella talven jäljiltä. Ainakaan vielä en huomannut mitään suuria…

  • 0