Viikonlopputarhuri
Viikonlopputarhuri

Joulukalenterin 11. luukku: Hyasintti-ideoita

Ostin eilen valkoisena kukkivan hyasinttiruukun kotini ulko-oven pieleen. Voimakkaille tuoksuille herkkänä en voi valitettavasti tuoda hyasinttia sisätiloihin, mutta ainakin saan pienen annoksen sen kauneutta ja tuoksuakin aina kotiin tullessani.

Kaupassa kukkasta maksaessani hämmennyin hetkeksi, sillä ulkomaalaistaustainen myyjä ei tunnistanut kasvia vaan kysyi minulta sen nimeä etsiäkseen kaupan systeemeistä hinnan tuotteelle. En ollut ajatellutkaan, että hyasintti ei varmaankaan ole maailman mittapuussa kovinkaan tunnettu joulukukka! Joulutähdet taitavat olla muualla maailmassa sitä paljon suositumpia.

Suomalaiseen jouluun hyasintti on kuulunut jo pitkään. Niin pitkään, että siitä on tullut vähän turhankin tuttu, jopa klisee. Siksi ajattelin suoda tuolle kukkaistuoksuiselle perinnekukalle hieman huomiota ja esitellä muutamia vähän erilaisia hyasintti-ideoita, joita olen vuosien mittaan bongaillut. Toivon, että ne saavat jokusen hyasinttiin tympiintyneenkin mielen muuttumaan.

Hyasintti koroissa

Floristimestari Pirjo Kopin luomus jokusen vuoden takaa.

Hyasintti korkkareissa
Hyasinteilla koristellut glitterkorkkarit – enemmän on enemmän.

Hyasintti kranssissa

Hyasintit jäätyivät kauniisti ulko-oveen ripustamassani kranssissa, jonka toin aikoinaan tuliaisina Maarianhaminan Blomstallet-kukkapuodista.

hyasintti kranssissa
Jos jäätyneet hyasintit pääsevät sulamaan ja lötsähtämään, ne voi helposti vaihtaa uusiin.

Hyasintti purkissa

Vanhoista ja rupisiksi ruostuneista säilykepurkeista ja niihin sopivista katemateriaaleista syntyy sopiva pesä hyasintin sievälle sipulille.

Hyasintti purkissa
Väärän värisiä säilykepurkkeja on voi myös maalata sopivammilla sävyillä. Suosittelen kalkkimaalia, jolla syntyy kaunis mattapinta.

Hyasintti tuutissa

Hyasinttikimppu muuttuu mielenkiintoisemmaksi, kun jokainen kukka kääräistään tötterön sisään ennen kuin koko komeus sidotaan yhteen. Tämäkin on Pirjo Kopin käsialaa.

hyasintti kimpussa
Hyasinttikimppu kestää kauempana pidempään, kun nostat sen yöksi viileään. Jos ulkona ei ole pakkasta, hyasintti pärjää sielläkin.

Hyasintti nakuna

hyasintti nakuna
Hyasintit pysyvät matalina, jos et juurikaan kastele niitä ja säilytät ne viileässä ja valossa.

Puhtaiksi pestyt pienet hyasintit lekottelevat rennosti sammalpedillä.

Hyasintti maustettuna

hyasintti maustettuna
Hyasinttien ja kanelin tuoksujen yhdistelmä on ehkä maailman jouluisin.

Huumaavalta tuoksuvassa asetelmassa on kanelitankojen lomaan on aseteltu väritrio leikkohyasintteja. Myös tämä on Pirjo Kopin työtä.

Joulukalenterin 10. luukku: Sitruksinen juustodippi

Joulukalenterin tämän päivän luukusta löytyy helppo sitruksinen juustodippi. Tämä pirteän makuinen paksu kastike tai tahna on talven keskelle ihana tuulahdus Välimereltä. Se sopii niin uunijuuresten kaveriksi kuin suolaisten keksien tai raakojen vihannesten dippailuun. Minun mielestäni…

Joulukalenterin 9. luukku: Omenakynttilä

Joulukalenterin luukuista on avattu jo yksi kolmasosa! Tämän päivän luukussa tuikkii yksinkertainen omenakynttilä. Eikö olekin hassua, miten marraskuu tuntuu matavan hitaasti laahustaen, mutta joulukuussa päivät humpsahtavat ohi joutuisasti? Enää 15 päivää, ja on jo aatto!…

Joulukalenterin 8. luukku: Käpytuulikello

Tänään joulukalenterin luukussa helähtää käpytuulikello. Isäni oli askarrellut vanhempieni puutarhan joulukoristeeksi luonnonläheisen tuulikellon kuusenoksista ja sembramännyn kävyistä. Kellon pohjana on kanaverkkoa, joka on muotoiltu kartion muotoiseksi. Sen päälle asetellaan havuja niin, että ne peittävät verkon…

Joulukalenterin 7. luukku: Mustavalkoista mökkipuutarhassani

Joulukalenterin 7. päivän luukusta pääsee piipahtamaan mökkipuutarhassani. Maisemat mökkipuutarhassani ovat nyt melkein mustavalkoiset. Nuoskaista lunta on jo jonkin verran maan peittona, mutta lumen yläpuolelle jääneet kasvinosat ovat mustuneita tai ruskeiksi kuihtuneita.Ensivilkaisulla mökkipuutarha on tähän aikaan vuodesta…

Joulukalenterin 6. luukku: Kierrätetty joulupallo

Hyvää itsenäisyyspäivää! Tänään joulukalenterin 6. luukusta pompsahtaa kierrätetty joulupallo. Luvassa on siis jouluaskartelua! Äitini on tänä syksynä kierrättänyt kirpputoreilta löytyneitä halpoja joulupalloja uuteen uskoon virkkaamalla niille pitsipäällisiä erivärisistä puuvillalangoista. Niistä tuli minusta aika kivan näköisiä,…

Joulukalenterin 5. luukku: Maatiaisamaryllis

Vihdoinkin! Äidilläni on jo monta vuotta ollut maatiaisamaryllis, mutta vasta tänään näin sen ensimmäisen kerran kukkivana. Kukkia on odotettavissa lisääkin, sillä kasvi on tehnyt kolme kukkavartta. Yksi kukkavarsi oli tosin venähtänyt niin pitkäksi, että se…

Joulukalenterin 4. luukku: Slow-ajatuksia

Okei, myönnetään, että joulukalenterin tämän päivän luukun kuvamaailma eli hapanjuurella leivottu leipä ei varsinaisesti liity puutarhaan. Mutta anna kun selitän… Kävin marraskuun alussa yhden päivän kurssilla, jossa mahtavan Leipävallankumous-kirjan (joululahjavinkki kaikille leipureille!) tekijä ja hapanjuurileivonnan…

Joulukalenterin 3. luukku: Hempeä huonetuoksu

Joulukalenterin luukusta tulvahtaa tänään huonetuoksu, joka hajustaa kodin hienovaraisesti laventelin, sitruunan ja ruusun raikkailla ja kukkaisilla aromeilla. Minulla on hieman herkkä nenä, joten en voi esimerkiksi polttaa kotona tuoksukynttilöitä ilman epämukavaa oloa. Onneksi hyvää hajua…

Joulukalenterin 2. luukku: Lämmittävä omppujuoma

Tänään joulukalenterin luukusta löytyy lämmittävä omppujuoma. En ole kovinkaan suuri perinteisten glögien ystävä (monet glögeistä ovat minusta joko tunkkaisen mausteisia tai sitten alkoholi maistuu niissä liikaa), mutta siideripohjaiset, maustetut kuumat juomat lämmittävät mukavasti pakkasiltoina. Ensimmäisen…

Joulukalenterin 1. luukku: Joulunodotuskukka

Joulunodotuskukka virittää jouluun Marraskuulle on sanottu nyt heipat ja tänään siirryimme joulukuun puolelle. Minulle tämä kalenterin lehden kääntäminen sopii mainiosti, sillä marraskuu ei kuulu suosikkikuukausiini. Totta puhuen se ei sijoitu edes kuukausien top kymppiin. Joulukuu,…