Blogit
Tyrniä ja tyrskyjä

Ystävänpäivän herkut

Ilahduta ystäviä leipomalla iso ystävänpäivän kakku. Nopeimmin saat suorakaiteen muotoisen kakun kääretorttulevyistä kokoamalla. Yhdestä kääretorttulevystä tulee kaksi kerrosta. Vatkaa väliin pari purkkia kermaa ja sekoita se mascarponen sekä vadelmahillon kanssa. Joka toiseen kerrokseen voi laitaa mascarpone-kermavaahtoseoksen, joka on maustetttu sitruunatahnalla, sopii hyvin yhteen vadelman kanssa. Kauli kakun pinnalle levy sokerimassaa, koristele sivut kermavaahdolla ja marengeilla. Näprää kakun pinnalle muutama sokerimassakoriste marengeista sekä sokerimassasta ja tarjoile. 

Ystävänpäiväjuoma aikuiseen makuun: YSTÄVÄNPÄIVÄN MANSIKKAINEN EGGNOG. Ja kaveriksi muutama hempeä macaron.

Itsetehdyt muffinssit ovat ystävänpäivän kohokohta: YSTÄVÄNPÄIVÄN VADELMAMUFFINSSIT MASCARPONEKUORRUTTEELLA.

Vaaleanpunainen hetki, OMENAISET ALEKSANTERINLEIVOKSET ja kupponen kuumaa kahvia. Ei hullumpaa. 

Sydänystävän MANSIKKAISET JUUSTOKAKKUPALAT . Paksun herkullisen pohjan päällä vastustamaton herkkukerros mansikkahillolla. 

Kommentit (1)

  1. EleanoraSmöör

    Makeaa ystävänpäivää Sari! <3 Ja nuo muffinit ja juustokakkupalat.. OOh!

Kommentoi »

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.