Tyrniä ja tyrskyjä
Tyrniä ja tyrskyjä

Avainsana: sipuli

Mozzarella-tomaattisalaatti

Meidän pikkutomaatti tekee nyt ihan uskomattomasti satoa ja tomaatit ovat todella herkullisia ja makeita. Niitä on kiva napsia ohimennen ihan sellaisenaan, mutta pikkuiset tomaatit ovat myös mainiota salaattiainesta. Mozzarellasalatti buffalomozzarellasta on nopea ja aina yhtä…

  • 0

Viikko 14: Nopea savuporopasta

Ihana ja niin hermoja lepuuttava viikonloppu takana. Aurinkoa, siivousterapiaa, ulkokukkasten istutusta, autojen siivousta, kotimaista viihdettä, hyvää ruokaa ja saunomista. Paljon on mahdutettu pariin päivään. Pappamopotkin ovat pärränneet ja se on varma kevään merkki se. Intouduin…

  • 0

Viikko 13: Pinaattimuusia ja kauriin jauhelihapihvejä

Kevät saa nyt näkyä ihan kaikissa ruuissa eikä vähiten perunamuusissa. Vihreätä siis näkyviin ja runsaasti, kiitos. Kauppakärryt suorastaan jumiutuvat vihannestiskin kohdalle ja kärryyn sujahtaa paketti jos toinenkin vihreää vihannesta. Baby-pinaatit ovat näppäriä laittaa suoraan salaattiin,…

  • 0

Hedelmäsalsa

Onko viikonlopun herkut jo ostettu? Jos ei, niin osta pussi tacosipsejä ja tee hedelmäsalsaa, raikasta ja herkullista. Meillä on ihan jumituttu näihin tuoresalsoihin, joiden ohjeita olen laittanut syksyn aikana blogiin ainakin kolme. En koskaan ole…

  • 0

Suppispizzaa

Tässä siis arkiston aarteista poimittua ajankohtaista lohturuokaa. Yläkuvassa uuniin menossa ja alakuvassa juuri uunista tulleena. Väittäisin, että yksi herkullisimmista pizzoista, mitä olen saanut aikaiseksi. Pohjan smetana ja savuporotuorejuusto antavat hiukan erilaista makua ja parmankinkku sopii…

  • 0

Tomaattinen tuoresalsa

Taasen tuoresalsaa. Tätä tuunailin hotdogeihin, joita meillä oli tarjolla, kun popahdimme viime viikonloppuna omassa pihassa. Hodarit tekivät kauppansa ja saivat kehuja. Tämä raikas salsa sopii hyvin myös hampurilaisen väliin tai ihan vaan dipattavaksi. Itse kalttaan…

  • 0

Tuoresalsaa ja tortillasipsejä

Vajaan parin viikon kesäleskeys on päättynyt, sillä Ukko saapui Euroopan moottoripyöräretkeltään tänään. Yksinhuoltajalla on riittänyt hommaa miehisissä askareissa ja jotain juttuja on pitänyt opetella ihan alusta saakka. Eteinen tuli remontoitua ja Ukolta tuli jo kehuja,…

  • 0

Iso satsi arkiruokaa 10: Ovelan kokin mehevä jauhelihakastike

Meidän miesväestä löytyy vaatimaton kokki, alaston kokki, ovela kokki ja iloinen englantilainen. Tässä kokkaa se ovela, jolla on aina konsti joka hommaan ja jos sitä ei ole, se keksitään. Käsittämätöntä miten tekninen joku voi olla…

  • 0

Iso satsi arkiruokaa 9: Valkosipulinen kesäkurpitsalaatikko

Nyt on taas juhlat juhlittu ja aika palata tiukkaan arkiruokarytmiin. Tosin sitä hiukan haittaa keskimmäisen pojan grillausinto, sillä makkaraa on syöty jo monta kertaa ja kyllä se talven jälkeen tietysti hyvältä maistuukin. Lisäksi on syöty…

  • 8

Iso satsi arkiruokaa 7: Lämmin lehtikaalisalaatti kanalla

Miten reseptit oikein syntyvät? Miten keittiössä jaksaa aina miettiä jotain uutta? Mikä innostaa kokeilemaan ja testaamaan? Ensinnäkin tunnustan, että olen aivan toivottoman huono trendien seuraaja. Kun toiset bloggarit jo virittelevät uusia tuulia, saatan innostua kokeilemaan…

  • 1