Tyrniä ja tyrskyjä
Tyrniä ja tyrskyjä

Avainsana: punajuuri

Kohti joulua, luukku 17

Perinteisen rosollin lisäksi punajuuri sopii joulupöytään myös monella muulla tavoin. Punajuurikakku on kaunis kahvipöydän katseenvangitsija ja sen voi koristella jouluisasti vaikka punaisilla neilikoilla. Joulunajan pikkusuolaisiin tarjottaviin sopii erinomaisesti punajuuriset herkkupalat, joihin maku tulee punajuuren lisäksi…

  • 0

Vielä yksi pala kiitos – keväinen punajuurikakku

Porkkana vaihtui punajuureksi ja aah, mikä väri ja aromi. Kevään juhlat lähestyvät kovaa vauhtia ja moneen tilanteeseen kaivataan helppoa mutta hiukan erilaista tarjottavaa. Punajuurikakku on helppo toteuttaa ja silti tarpeeksi näyttävä myös juhlapöytään. Tosin ei…

  • 2

Viikko 6: Romantiikan nälkään rakkaudenpunainen jauhelihakastike homejuustolla

Kun hätäiset keittiötasotreffit supattelulla ja pienillä suupaloilla ei riitä, pitää ruveta tositoimiin, täyslaidallinen parisuhdeterapiaa kehiin. Ollaan läsnä, puidaan asioita, päivitetään suhdetta, haaveillaan, hiukan ehkä hullutellaan, nauretaan jutuille, joita vain me voimme ymmärtää, syödään, saunotaan ja…

  • 0

Ne joulun perinteiset

Nyt jos olisi hiukankin viisas, kirjoittelisi kaikki muuttuneet ystävien osoitteet osoitekirjaan talteen pikkulappusista ja osoitekorteista. Tekisi koneelle oman kansion kaikista jouluherkuista ja niistä parhaista reepteistä, jotta välttyisi ensi jouluna mikä se näistä nyt olikaan -etsinnältä….

  • 0

Punajuurinen mozzarellasalaatti

Salaattien tekeminen on varsin mukavaa, eikä sen aina tarvitse olla kovin monimutkaista. Tässäkin salaatissa muutamalla herkullisella aineksella saa jo paljon aikaiseksi ja lopputulos on kaunis. Olen jo pitkään suosinut salaatteja, joissa itsessään on paljon erilaisia…

  • 7

Punajuuriset herkkupalat

Punajuuret ovat mitä parhainta syksyruokaa. Yleensä keittelen niitä kerralla isomman määrän, sillä keittäminen on se ikävin homma. Eilen tein tällaisia suolaisia punajuurisia herkkupaloja, joissa on käytetty ihan kaupan voitaikinaa. Aina kaikkea ei ole pakko kiireen…

  • 6