Tyrniä ja tyrskyjä
Tyrniä ja tyrskyjä

Avainsana: paprika

Pippurinen possuruukku

Voi mikä ystävänpäivä: paljon halauksia, kauniita sanoja ja ikioma sydän suurenmoisilla teksteillä. Miten etuoikeutettu olenkaan taivaltaessani tällaisessa seurassa. Helmikuun herkkupäivät alkavat olemaan paremmalla puolella, toki laskiaispullia kerkiää vielä nautiskelemaan useampana viikonloppuna. Parasta herkkua on ollut…

  • 0

Perunafrittata

Tämä aamu alkoi rengasremontilla. Olin juuri saanut silmät suurinpiirtein auki ison latten voimalla, kun keskimmäinen poika soittaa jääneensä tien viereen. Hiukan siinä sitten aanailin mikä se räikkä on ja mitäs muuta pitääkään ottaa mukaan ja…

  • 0

Punaviinissä haudutettu syyspata

Nyt eletään hyvin reaaliajassa, sillä miesväki vielä huokailee tyytyväisenä ruokansa äärellä pöydässä, kun minä laitan jo reseptiä eetteriin. Tänään siis on nautiskeltu syksyistä punaviinissä haudutettua lihapataa, joka ääntelyistä päätellen on erittäin hyvää. Patakausi tämän syksyn…

  • 0

Terveelliset kananmunamuffinit

Terveelliset kananmunamuffinit sopivat mainiosti aamupalaksi, nämä säilyvät useamman päivän jääkaapissa, joten kannattaa tehdä isompi erä kerralla. Täytteitä voi vaihdella sen mukaan mitä kaapista löytyy ja meillä nämä toimivatkin sellaisina hävikistä herkuksi -tuotteina. Eikä haitaa vaikka…

  • 0

Aurinkoisen aamun pelastus, helppo nyhtöpossupiirakka

Onko jotain parempaa kuin heinäkuinen kesäaamu, lämpö on läsnä jo heti aamusta ja voi nauttia aamupalan ulkona terassilla satoi tai paistoi. Asumme ihan vierasvenesataman tuntumassa ja aamuiset rannan äänet kantautuvat kivasti meille saakka, usein silti…

  • 0

Viikko 20: Halloumilla kuorrutettu lohi, vihannesten ja jogurttikastikkeen kera

Että tämä kesä on ihanaa. Meillä on tehty viikonloppuna pihatöitä aivastellen, terassiin uutta katosta ja levitelty haketta. Kaikki vihertää jo niin upeasti ja perennat kohoilevat sieltä täältä kovalla vimmalla. Pieni vesisade olisi tehnyt hyvää, mutta…

  • 4

Viikko 15: Tomaattinen nyhtöpossukeitto

Onko nyhtöpossu teillä jo taaksejäänyttä elämää? Meillä ei, uunissa pitkään haudutettu possu on mitä mahtavin raaka-aine erilaisiin ruokiin ja tunnustan, että toisinaan napostelen Kivikylän nyhtöpossua suoraan purkista isompaan nälkään. Rakkaalla lapsella on monta nimeä ja…

  • 0

Tomaattinen tuoresalsa

Taasen tuoresalsaa. Tätä tuunailin hotdogeihin, joita meillä oli tarjolla, kun popahdimme viime viikonloppuna omassa pihassa. Hodarit tekivät kauppansa ja saivat kehuja. Tämä raikas salsa sopii hyvin myös hampurilaisen väliin tai ihan vaan dipattavaksi. Itse kalttaan…

  • 0

Kesäiset kanaleivät

Meillä maalataan tai tarkemmin sanoen minä maalaan. Pappan tekemille vanhoille viiskytlukulaisille tuoleille annetaan uusi elämä. Olisi varmaan pappa ollut mielissään, kun olisi nähnyt, että tuoleille tuli jatkoaikaa ja pääsevät ilahduttamaan kesäkahvilan väkeä. Olen siis punainen,…

  • 4

Iso satsi arkiruokaa 8: Hot dogit kunnon kastikkeella ja lammasmakkaralla

Jos syöt hot dogisi majoneesin, ketsupin ja sinapin kera, on aika tehdä asialle jotain. Tässä siis pääsiäisen arkiruokaa parhaimmillaan. Ja koska pelkästä sämpylästä ja nakista ei tämän talon miesväki tule muutakuin kiukkuiseksi, tehtiin lammasmakkaran kaveriksi…

  • 2