Tyrniä ja tyrskyjä
Tiedän useamman miehen, jotka ovat ihan hulluna sokerikreemiin. Olisikohan tämä sitten heidän unelmakakkunsa? Tällä hetkellä kreemi on kovassa nousussa, sillä sitä voi myös värjätä ja kreemistä pursotellaan kaktuksista lähtien kaikkea mahdollista ja sitten koristeet jääkaapin…
Jos et omista punaista pastaväriä, niin nyt on parasta hakea yksi purkki. Sillä saa kaikki leivonnaiset näin joulun aikaan ihan uuteen uskoon, pari tippaa tekee jo ihmeitä. Tässä mokkapalat on kuorrutettu voikreemillä, johon on lisätty…
Tässä olisi vielä yhdenlainen isänpäiväkakkuversio ja surkuhupaista on se, etten nyt millään saa päähäni noiden koristekarkkien nimeä. Sama pää kesät talvet, tapaa mummuni sanoa. Joku ystävällinen voi valaista kommentteihin, kiitos. En niitä yleensä käytä, kun…
TOFFEINEN VISKIKAKKU – MAISTELIJAISKÄN MAKUNAUTINTO. Kakku on helppo valmistaa jo ennen juhlapäivää ja maku vain paranee vanhetessaan. Tämä sopii isukille, joka ei niin täytekakusta välitä. Kannattaa tosin valita se vähemmän kallis viski taikinaan pantavaksi tai sitten…
Tässä veneilyä harrastavan pojan rippikakku. Aika yksinkertaisellakin värirepertuaarilla saa kivoja koristeita aikaiseksi. Värejä voi helposti sekoitella keskenään ja lisätä norsunluuta hiukan hempeyttämään sävyjä. Tällaisessa merihenkisessä kakussa värit saavat kuitenkin olla ihan kirkkaita. Minulla on ongelmana avatun…
Kesä on rippijuhlien aikaa, niinpä olenkin tehnyt muutaman rippikakun oman lapsen kakkujen lisäksi. Pianonsoittoa ja balettitanssia harrastavalle tytölle toivottiin teemaan sopivia hempeitä kakkuja ja tällaiset niistä tuli. Sisältä löytyi valkosuklaamoussea ja mansikkamoussea. Niin ihanaa tehdä…
Nyt on se aika vuodesta, kun kotipihassa kukkii yksi jos toinenkin ihana puu. Kirksikankukat ja omenapuunkukat sopivat mainiosti muffinssien ja kakkujen koristeeksi. Koristelu täytyy toki tehdä ihan juuri ennen tarjoilua. Parhaiten kukat pysyvät muffinssien päällä,…
Hei sinä, joka aina tuskailet kermakakun koristeiden kanssa, nyt on kesä ja koristeiden juhla-aika. Nappaa kaupasta mukaan valikoima marjoja ja tee maailman ihanimmat koristelut. Jo kolmella eri lajilla saa varsin kauniit kakut aikaiseksi. Mielikuvitus liikkeelle…
Voihan kakku. Pakko ne on kaikki postata, kun kerran aloitettiin ja tässä tulee sitten se parhaista parhain suklaakuorrute, jota joku jo pyysikin tänne laittamaan. Hiukan haastetta tässä on ja omat niksinsä, mutta kun noudattaa ohjetta…
Edelliseen kakkupostaukseen viitaten tein äitienpäivää ajatellen vähän isomman täytekakun. Lilalla kermavaahdolla kuorrutettu kakku on tehty 15cm kakkuvuoassa sisältäen 4 munaa ja tämä taas 25cm vuoassa sisältäen 10 munaa. Olen ostanut sellaiset korkeareunaiset vuoat, jotka ovat…
