Tyrniä ja tyrskyjä
Tyrniä ja tyrskyjä

Kinkun sulatus ennen joulua ja joulun jälkeen

Ennen joulua kinkun sulatus sujuu varsin vaivattomasti, ei muutakun paketti pakkasesta, sisälämpötilan tsekkaaminen tarkkaan ja kun ollaan noin kympissä uuniin, no problem. Olennaista on ehkä se, että jos on painavampi kinkku kysessä, kannattaa sulamiseen varata…

Vuosikatsaus 2018 vol.1

Olen ihminen joka ei paljon menneitä murehdi, katse on vakaasti tulevassa ja siksi on aina kiva pistää edellinen vuosi pakettiin ja avata uusi. Kulunut vuosi oli erinomaisen kiva ja nyt pieni katsaus edellisen vuoden tapahtumiin….

Vuosi vaihtoon

Tässä kohtaa vuotta pitäisi varmaan olla paljon viisaita sanoja jaettavana, vaan eipä ole. Aina sitä vuoden lopussa mietiskelee menneitä, huomaa selvinneensä monenmoisesta koitoksesta ja vuoristoradasta, odottaa jännityksellä ja ehkä hiukan pelollakin, mutta kuitenkin luottavaisella mielellä…

Piparinen suklaajuustokakku

Paukuttelun määrästä voisi jo luulla uudenvuoden olleen ja menneen, niin paljon on tänä vuonna öisin paukkunut jo pitkän aikaa. Täytyy myöntää, että ihan hiukan kiukuttaa heräillä jatkuvasti pitkin yötä. Minun puolestani paukut ja ilotulitteet voitaisiin…

Uudenvuoden suolaiset naposteltavat

Minä jätän suosiolla raketit ostamatta, mutta jotain pikkusuolaista sen sijaan pitää kyllä saada. Tässä teille vielä tällainen uudenvuoden kokoelma, josta löytyy takuulla juuri sopiva suolainen pala sinunkin juhlapöytääsi. Nyt lähden käymään kaupungissa, sillä ikänäkö on…

Joulu, mikä ihana tekosyy

Joulun vietto on sujunut leppoisasti, parhaana lahjana se, että koko porukka oli yhdessä aaton. Esikkokin pääsi armeijan harmaista lomalle ja täytyy myöntää, että aika lailla äidin sydäntä lämmittää nähdä kaikki muksut yhdessä. Veljeksissä on ollut…

Kohti joulua, luukku 24

Joulu on tässä. Nautitaan ennenkaikkea yhdessä olosta ja ihanasta joulun tunnelmasta. Saunotaan, syödään ja levätään, touhutaan yhdessä ja herkutellaan. Unohdetaan arkinen aherrus ja maiset murheet. Toivon kaikille oikein ihanaa joulun taikaa ja tuoksua. P.S Kiitos…

Kohti joulua, luukku 23

Tämä viimeinen luukku on viime tipan ihmisille tai niille nautiskelijoille, jotka osaavat ottaa rennosti. Jos on paniikki vaikkapa jouluisista jälkiruuista, nappaa viime hetken nopeat ja helpot vinkit tästä. ETON MESS TYRNIKIISSELI KERMAVAAHDOLLA TYRNIGLÖGINEN PANNACOTTA SAHRAMIOMENAT…

Kohti joulua, luukku 22

Tänään on tehty kolmesta kilosta jauhelihaa lihapullia ja taidan kirjoittaa ensi vuodeksi ison muistilapun, että tee lihapullat vasta suoraan joulupöytään. Kuulin nimittäin keskustelua keittiöstä, että näin sitä käy kun kukaan ei ole vartioimassa ja siellä…

Kohti joulua, luukku 21

Tässä ne nyt ovat nimittäin ihan parhaat perunaruuat. Myönnän olevani niin perinteinen, että aattona pitää olla kuorittuja keitettyjä perunoita, mutta sitten seuraavina päivinä heitetäänkin hiukan rennompi ote päälle ja perunaruuat ovat vuodesta toiseen hiukan erilaisia….