Maaliskuun mainioimmat

 

 

 

 

Hui, miten nopeasti aika nyt kuluu, hehkein tulppaanikuukausi on takanapäin ja taisi siihen kuulua muutama neilikkakin. Ihanaa, että päivä on jo niin kirkas ja valoisa, vaikka yöt ovat kylmiä olleetkin. Mustarastas aloitti alkuviikosta aamuyöstä perinteisen laulantansa parvekkeen vieressä olevassa puussa ja väkisinhän siihen herää, kaunis aamusoitto, mutta ehkä hiukan liian aikaisin. Viikon parin päästä on sointeihin jo ihan tottunut. Influenssan jälkeiset vaivat ovat sen verran olleet vallalla, että ulkoilu on jäänyt liian vähälle ja siihen on tultava huhtikuussa parannus. Liukkauskin on jo onneksi pian historiaa. Huhtikuussa otetaan ilo irti kevätkeleistä ja nautitaan suurenevasta valon määrästä.

 

Maaliskuussa ystävät ovat hellineet minua oikein olan takaa ja olen nauttinut useamman kerran saamaani peuraa sekä kaurista. Lisäksi sain ulkomaan reissun tuliaisina banaanihilloa sekä papaija-appelsiinihilloa, molemmat tosi herkullisia, paketissa oli myös kuorrutettuja kahvipapuja, kiitos ♥. Kuinka ollakaan olen maaliskuussa jarrutellut Fazerin sinisen syöntiä, sillä se alkaa välillä paukahtamaan yli laitojen ja välillä kokonaan ilman on parempi kuin vain hiukan. Ehkä myöhemmin keväällä sitten taas kaksin käsin. Minä alan olemaan asiantuntija tämän kyseisen suklaan suhteen ja taidan maistaa jo pienetkin makuvivahteet, en sentään nahkaa ja savua. Joka tapauksessa Fazer saisi minusta todellisen suklaan makuasiantuntijan, koittakaa nyt joku vinkata sinnepäin, sehän olisi unelma-ammatti.

 

Fazerin sinisen lisäksi intohimoni on viime aikoina ollut Valion Keisarinna -juusto, joka on kuin timanttia söisi. Niinpä sitä on pistelty useampaan kertaan välipalaksi viinirypäleiden kera, ehkä hiukan aamulla ja pikkuisen illallakin, se on suunnattoman hyvää. Juustoista puheen ollen löysin Sokos Herkusta Tescon raastettua Extra Mature Cheddarjuustoa, joka oli paitsi edullista myös näppärää ja todellakin ihanan makuista. Meillä se meni lähes kokonaan poikien artesaanipizzoihin. Raastettua cheddaria on ainakin pienemmistä kaupoista hiukan haasteellista löytää ja muutama merkki on varsin arvokasta, tämä siis jää meille käyttöön.

Tästä löytyy maaliskuun suosituimmat reseptit, klikkaile valitsemaasi reseptiin:

  • Kärkipaikan vei suurimmalla suosiolla helppo juustokakku, jonka valmistamiseen ei tarvita liivatetta eikä irtopohjavuokaa. Tästä reseptistä löytyi heti myös ihania vaaleanpunaisia versioita pitkin some-maailmaa, sillä kakun väri vaihtuu vaahtokarkkien värin mukaan.
  • Kakkospaikalle kiri mehevät mokkapalat, eikä ihme, ohjeesta tulee todella paksut ja herkulliset kahvipöydän herkut.
  • Dominopannari oli tämän kuun kolmossuosikki, makea ja hiukan erilainen välipala.
  • Pastellinen munakakku keräsi eniten tykkäyksiä Facebookissa sekä Instagramissa ja joku jo pelkäsi munien loppuvan kaupasta. Reilustihan niitä aina yhteen kakkuun menee, mutta on se niin kaunis.
  • Porkkanajuustokakku sisältää tuhdin kerroksen porkkanakakkua sekä juustokakkua ja on ihan sairaan hyvää, kannattaa testata.
  • Suolaisista ruuista voiton vei nopeat kanafileet. 
  • Kreikkalainen lasagne rapealla fetakuorrutteella hurmasi yksinkertaisella kastikkeella ja lampaan jauhelihalla. Nopea mutta herkullinen arkiruoka.
  • Ja viimeisenä muttei vähäisimpänä pätkis-banaanikakku, mainio tapa käyttää kaikki ylikypsät banaanit.

Ihan jäi harmittamaan maaliskuun kohdalla nämä unelmanpehmeät gluteenittomat pannarit, jotka jäivät ihan kaikkien pääsiäisleipomuksien jalkoihin. Näitä nimittäin oli useampikin tuttu kokeillut ja totesivat reseptin tosi hyväksi, varsinkin kun niiden kanssa sopii sekä suolainen että makea täyte. Kaveri oli tehnyt lohitahnaa näiden kanssa ja kehui, että oli tosi hyvää. Pankaas nyt kokeillen tätä. Minä voisin syödä näitä vaikka joka aamu, kun vaan joku tekisi, vink vink.

Gluteeniton kinderpiirakka oli maaliskuun kirijä ja kohosi katsotuimpien reseptien listalla huisisti ylöspäin. Tämä varsin makea herkku on mitoitettu piirakkavuokaan sopivaksi, eikä jätä makeannälkää jälkeensä. Hyvä gluteeniton herkku on myös helppo gluteeniton karamellikääretorttu, jonka voi koristella vaikka marjoilla tai hedelmänpaloilla. Tätä teen aina joskus ihan vain itseäni varten.

 

Maaliskuu oli pastellien ja parempien hetkien aikaa. Makuuhuone sai uudet kevätsävyt ja näiden kanssa on kiva odotella kesää. Himlan ohuemmat hiekan väriset kesäpeitot olisi toiveissa myös olkkariin ja pitääkin seurailla mahdollisia tarjouksia. Materiaali on vallan mainio tällaiselle silityskammoiselle yksilölle. Rypyssä jo valmiiksi ja lisääkin saa rypistyä.

Jos äitienpäivälahjukset tuottavat joka vuosi mietintämyssyn kuumenemista, niin nyt on hyvä ja helppo tapa muistaa äitiä hiukan pidemmäksikin aikaa. Parilla kympillä voit tilata äidille mieluisen lehden ja vielä tilaajalahjan kaupanpäälle, tyylikkään nahkaisen lomapakon, Paula Suhosen pikkulaukun tai Piirakka-kirjan. Helppo ja edullinen tapa hoitaa lahjusongelmat. Tilauksen voit tehdä täältä, vielä on pari päivää aikaa.

Maaliskuun löytö oli sitruspuu, joka kantaa tällä hetkellä hirveää määrää pikku hedelmiä, ihme että oksat kestävät.  Tämä on sellainen jokapäiväinen ilonaihe. Maaliskuussa meille löysi tiensä myös muutama mehikasvi. Viherkasvit ovat kyllä parasta sisustustavaraa mitä tiedän. Nyt on aika sanoa heipat maaliskuulle ja toivottaa tervetulleeksi aurinkoinen ja keväinen huhtikuu, ihanaa.

Kommentit (0)

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät merkitty *