Tyrniä ja tyrskyjä
Tyrniä ja tyrskyjä

Kuukausi: huhtikuu 2019

Ajatuksia pääsiäisestä

Onko elämä kärsimystä? Eilisen pitkänperjantaina sanoma jollain tavalla joka vuosi pysähdyttää, sillä kärsimys on osa elämää halusimme sitä tai emme. Se on monessa perheessä jatkuvasti läsnä pitkäaikaissairastamisen, yllättävien kuolemien, yksinäisyyden tai onnettomuuksien muodossa ja välillä…

  • 0

Pääsiäisen makeimmat palat

PÄÄSIÄISEN HERKULLISIN PIIRAKKA PÄÄSIÄISEN MEHEVIN SUKLAAKAKKU PASHA, JOSSA MAISTUU SITRUUNA JA LAKRITSI PÄÄSIÄISEN SITRUUNAISET SUKLAAÖVERIPALAT PÄÄSIÄISEN HURMAAVIN KAKUNKORISTELU LEMON CURD, ONNI PIILEE SITRUUNATAHNASSA PÄÄSIÄISEN JUUSTOKAKKU UUDELLA TWISTILLÄ ILMAN LIIVATETTA PÄÄSIÄISEN KAUNEIN MUNA VÄRJÄTÄÄN SAHRAMILLA SAHRAMIOMENAT…

  • 0

Pirteyttä porkkanoista

Kummitteleeko jääkaapin vihanneslaatikossa talven jäljiltä hiukan nahistuneita porkkanoita? Älä anna niiden mutristua kokoon, vaan laita raastin vinkumaan ja tee itsellesi porkkanaherkkuja pääsiäiseksi. Hasselbackan porkkanat on todellinen kevätherkku. Porkkanat saavat makunsa voisulasta, johon on sekoitettu timjamia ja…

  • 0

Nyhtöpossu on aina nyhtämisen arvoista

On se vaan niin kumma juttu, miten tietyt asiat menevät ihan samalla syklillä vuodesta toiseen. Näin kevällä on himo sekä nyhtöpossuun että poronkäristykseen ja munia menee enemmän kuin lääkäri määrää. Jotenkin harmillisesti blogeissa viuhahtelee trendinomaisesti…

  • 0

Pääsiäisen kukkaloistoa

Tässä vielä Amsterdamin kukkaloistoa viime pääsiäiseltä. Ei ole turhaan kehuttu varsin satumaiselta näyttäviä kukkatoreja. Hotellia vastapäätä oli pieni kukkakioski, joka aukesi aikaisin aamulla ja meni myöhään illalla kiinni ja koko ajan kauppa kävi. Varmasti pääsiäisellä…

  • 0

Amsterdamilaisia herkkuja

Ehdottomasti kokeilun arvoinen herkku on bitterballen eli pikkusuolainen, friteerattu hollantilainen lihapulla, jonka rapean kuoren sisältä löytyy metka pehmeä sisus, jonka sisältöä ei ihan tarkkaan osata selittää. Oletettavasti pullista löytyy vasikan jauhelihaa, voita, jauhoja, persilijaa, muskottipähkinää,…

  • 0

Amsterdam juustojen mekka

Melkein joka kulmasta Amsterdamissa löytyi juustokauppa ja tarjolla oli maistiaisia niin että söin varmasti kilon ellen kahta ja kotiinkin toin puolen matkalaukullista juustoa. Riemuisaa oli löytää nettikauppoja, joista hollantilaisia juustoja voi tilata kotiin tuotuna ja…

  • 0

Amsterdam Hotel V

Suurella haikeudella olen seurannut useampien ystävien reissuja Amsterdamiin ja niinpä oli pakko palata kuvien kanssa viime kevääseen, kun vierailimme siellä Ukon kanssa. Osa vinkeistä ja matkakokemuksista on vielä jakamatta ja tässä siis muutama postaus tulossa…

  • 0