Blogit
Tyrniä ja tyrskyjä

Kuukausi: elokuu 2017

Vihersisustaminen on niin in

Melkein viidakko, kyllä, ikkunatilaa pitäisi vaan olla paljon enemmän. Helposti sitä tylsistyy omaan kotiympäristöönsä, vaikka kuinka mööbleeraisi huonekaluja eri asentoihin ja vaihtaisi kukkamaljakon paikkaa. Viherkasveilla saakin nopeasti ihan uutta ilmettä, huonekaluja ei tarvitse veivata edestakaisin,…

  • 0

Eläköitymiskakku

Isäni vietti eilen eläkejuhlia ja tein maanantaina iltasella hänelle kakun ja vadelmasimaa tietysti. Onnea eläköitymisestä, nyt sitten vaan elämästä kaikki irti, kun ei tarvitse enää töitä tehdä. Kakun kuvan laitoin tänne lähinnä siksi, että tällainen…

  • 0

Kukkakaalitalkoot, osallistu

Jos et vielä ole huomannut, niin nyt on valtakunnalliset kukkakaalitalkoot menossa. Sato kypsyy kaikki lähes samaan aikaan ja osa meinaa jäädä pelloille, siksipä hinta on alhaalla ja kannattaa tehdä reilusti kukkakaaliherkkuja vaikka pakkaseen saakka. Näihin…

  • 0

Lettukestit

Sadepäivän leppoista puuhaa on lettujen paisto varsinkin kun siinä on minulla nin mainio kaveri kuin poju ja eilen pöydänkattajana toimi lainapoika, joka vietti meillä taas viikonlopun. Ukkokin juuri muisteli, että lapsena lettuja tuli usein syötyä…

  • 0

Vielä on kesää jäljellä

Niin kauan grillataan, kun ei ole kelit pakkasen puolella. Siksipä tässä vielä muutama grillivinkki, tosin tätä maustekastiketta voi käyttää myös talvella yhtä hyvin ja ribsit saa loistavasti valmistettua myös tavallisessa uunissa tai leivinuunissa. Kastike sopii…

  • 0

Syyspuuhia

Eilen pakastin vadelmia, mikä on varsin turhauttavaa hommaa, sillä kerkiän matkalla jo pistellä suuhuni aina pari kipollista vadelmia ja seuraavana päivänä saa taas hakea uusia. Ovat kuitenkin turkkilaisen jogurtin kanssa talvella niin herkullisia, että pakkohan…

  • 2

Jätskibaari Vohveli

Tässä vielä yksi ehdottoman ihastuttava ruokasuositus, jos satutte liikkumaan Porissa nimittäin Jätskibaari Vohveli, joka löytyy IsoKarhusta katutasosta. Pienissä erissä valmistettua omatekoista jäätelöä, jossa pyritään käyttämään paljon luomua sekä lähialueilla tuotettuja raaka-aineita. Mikä parasta jätskit eivät…

  • 0

DalForno

Reposfääreille olivat ilmaantuneet myös DalFornon pojat, jotka paistelivat pizzaa ihan iltamyöhään saakka. Ihan huippuhyvän makuista italialaistyylistä pizzaa omalla taikinajuurella hyvistä raaka-aineista ja sen todella maistaa. Kun pizzat vielä paistetaan puu-uunissa ei parempaa ole näillä main…

  • 0

Reposfääri 2017

Ihan huikea Reposfääri jälleen ja mikä keli, kaksi pisaraa koko illaksi olikin ihan pisaratonta ja Helsinki taisi kerätä kaiken luvatun sateen, hyvä meille. Kivaa letkeää musaa, herkullisia ruokakojuja, painolastikasviretkeilyä, lapsille jos jonkinnäköistä askartelua ja touhua…

  • 0

Saltimbocca kanafileestä

Hyvä ruoka parempi mieli. Yksinkertainen on parasta ja tässä se italialainen yksinkertaisuus mutta herkullisuus on juurikin parhaimmillaan. Kanafileet ensin isoksi levyksi poikittain leikaten, mausteita levylle, ruohosipulituorejuustoa, tuoreita salvian lehtiä, parmankinkkua ja rullalle. Paisto pannulla voissa…

  • 0