Tyrniä ja tyrskyjä
Tyrniä ja tyrskyjä

Kuukausi: kesäkuu 2017

Siikarantaan, Siikarantaan

On tämä kesäinen Räpsöö niin ihana, että tänne kannattaa kyllä tulla hiukan pitempääkin. Äskenkin ajelimme pitkin poikin pyörällä ja oli isompaa sekä pienempää veneilijää, purjeveneellä ja moottorilla, lentopallokentän korjaajaa, matonpesijää, emoja poikasineen, Pokemonien saalistajia, terassikansaa,…

  • 0

Eton mess – suosikkijälkkäri

Mansikka-aika on alkanut ja se tarkoittaa sitä, että niitä syödään nyt litrakaupalla kuukauden ajan, pakastinkin haluaa takuulla oman osansa. Muutamia mansikkajuttuja tulee tehtyä joka kesä ja joitakin kuten tätä moneen kertaan kesän aikana. Marenkeja valmistuu…

  • 0

Juhannusta ja suven suloa

Mistä on hyvä juhannus tehty? Yöttömän yön hämystä, syreenin tuoksusta, mehevistä mansikoista, ihanista ihmisistä, makoisasta ruuasta, uusista perunoista, Suomen lipusta, vihdan viuhkeesta, suvisaunan löylyistä, pitkistä pyöräretkistä, kirkkaasta auringonpaisteesta, veden lotinasta, emoista ja poikasista, grillin aromeista,…

  • 0

Lähes täydellinen burgeri

Edellisen postauksen punajuuripihvit maistuvat tässä burgerissa erityisen hyviltä. Tähän vähän miehisempään settiin on punajuuripihvien kaveriksi valittu muitakin meheviä makuja kuten suolakurkkua sekä anjovista. Burgeri on koottu nopsakasti rapeiksi paahdettujen maalaisleipäviipaleiden väliin ja joka väliin on…

  • 0

Punajuuripihviä poskeen

Meidän tämänhetken suosikkiruoka on ehdottomasti jauhelihapihvit. Niitä on niin nopea ja helppo tehdä ihan vaikka kerta-annoksena ja pihvien kanssa sopii niin raikas kesäsalaatti kuin uudet perunatkin. Itse teen lähes aina omat pihvini naudan jauhelihasta, jolloin…

  • 0

Hyggeillen elämä ehommaksi vol.1

Mietin pitkään, että alanko kirjoittaa asiasta, joka monen mielestä on vain ohimennyttä trendiä vai annanko olla. Olen kuitenkin niin korviani myöten syvällä tässä mainiossa hygge-ajatuksessa, että pakko siitä on rivi jos toinenkin mainita. Olen viime…

  • 0

Tyrniä ja tyrskyjä pop up -cafe auki jälleen heinäkuussa

                                                             Opettaja-lehti, kuva: Jussi PartanenJoku paljasti…

  • 0

Raparperia 7 kertaa

Meillä alkavat raparperit nyt vasta olla hyötykäytössä, sillä vaihdoin paikkaa paremmaksi. Raparperiaika on kuitenkin lyhyt ja sellainen alkukesän huuma, joten siitä kannattaa ottaa kaikki irti nyt kun vielä voi. Tässä teille raparperikimara muistin virkistämiseksi, raparperista…

  • 0

Pieni pyöreä gluteeniton Kinder-piirakka

Kinder-piirakan ohjeita on jo jonkin aikaa kiertänyt netissä, mutta kaikki ohjeet mihin olen törmännyt ovat olleet koko pellillisen piirakoita ja kun meilläkin on 60 senttinen uuni, tulee yhdestä piirakasta hurjasti syötävää. Kinder-piirakka on toki hyvää…

  • 0

Hillottelua

Täällä hillotellaan oikein urakalla, on tehty raparperista vadelman kanssa ja raparperista mansikan kanssa ja nyt juuri valmistui raparperihillo alla olevan ohjeen mukaan niin, että mansikoita 500g ja vadelmia 400g. Tuli hyvää, kiitos tuhannesti kollegalle raparpereista….

  • 0