Blogit
Tyrniä ja tyrskyjä

Kuukausi: helmikuu 2017

Talviloman herkku, suklainen banaanipannari

Pitää vielä aika lailla treenata, mäenlaskua ja kuka on ensin ylhäällä -touhua nimittäin. En millään päihitä lainapoikaa, vaikka kuinka yritän, miten sitä voikin olla niin kömpelö talvivarusteet päällä, että pulkasta nouseminenkin on suorastaan naurettavan hidasta….

  • 0

Brunssi

Brunssiherkkuja edelleen. Mustikkaiset paksut ja täyteläiset rahkalettuset sopivat paremmin kuin hyvin aamupalaksi. Paksua taikinaa on helppo käsitellä ja paistaminen käy näppärästi. Mustikka on tunnetusti yksi parhaita terveystuotteita, joten sitä kannattaisi aamusella napostella puuron päällä, smoothieissa…

  • 0

Väriä päivään

Ostakaa ystävät tulppaaneita, ne ovat nyt niin ihania väriläiskiä ja mikä parasta aivan lutusia hiukan lerpsahtaneinakin. Meillä on lähes jatkuvasti tuoreita kukkia syystä, että en osaa olla ilman ja kaunis palanen luontoa ja kesää keittiön…

  • 2

Laskiaispullan täytteet

Jokavuotinen ongelma tähän aikaan vuodesta, jotta mitä sinne laskiaispullan väliin oikein pitäisi laittaa. Ennen sentään mietittiin vain hillon ja mantelimassan välillä, mutta nyt tuntuu että vaihtoehtoja on joka vuosi yhä enemmän. Keräsin teille tähän erilaisia…

  • 0

Aikuisen naisen laskiaispulla

Kai sitä nyt pitää olla naisillakin oma pulla siis laskiaispulla. Ja ennenkuin joku sanoo jotain tasa-arvosta, niin miehille olen suunnitellut viskikakkureseptin, että nyt taidetaan olla tasoissa. Tämä on sopivan suklainen ja Baileysillä maustettu, joten juuri…

  • 2

Arkinen pikaruoka makkaravuoka

Meille tuli talvi, ihan näin yhtäkkiä, lunta on niin että häikii ja aurinko paistaa täysillä. Nyt kannattaa nauttia ulkoilusta ja jättää kotihommat ankeampien päivien hoidettaviksi. Lomalaiset tarvitsevat kuitenkin ruokaa ja makkaravuoka valmistuu nopeasti ja vie…

  • 0

Pinaattia ja tomaattia

Jatketaanpas brunssi-juttuja sen verran, että suosittelen käyttämään pinaattia ja syömään keltuaisia, sillä molemmista saa rautaa. Suomalaisten rauta-arvot ovat monilla hiukan huolestuttavassa mallissa, eikä varastorauta-arvojen tasoa näe hemoglobiinista. Raudan puute aiheuttaa kummallisia oireita, jotka muistuttavat esimerkiksi…

  • 0

Ystävänpäivän iloa

Mitä mukavinta päivää kaikille, ystävät ovat parhautta.  Neljäs päivä tiiviisti vällyjen välissä, eiköhän tämä tauti vielä tästä selätetä.  PIPARKAKULTA MAISTUVA SUKLAAKAKKU

  • 1

Ystävänpäiväpopparit

Poju teki, hiukan annoin ohjeita sängyn pohjalta, minulla on nimittäin miesflunssa. Pussillinen poppareita tai pokrorneja kuten lainapoika sanoo kaadetaan vuokaan ja sekoitetaan joukkoon 200 grammaa sulatettua valkosuklaata. Sekoitellaan hyvin niin, että suklaa leviää kunnolla  ja…

  • 0

Kookosta ja kaakaota ystävänpäiväkakkuun

Viime viikonloppuna tein pari kakkua ja tämä kakku on maustettu kookoksella. Olen tehnyt useita erilaisia kaakaokakkuja ja paras on mielestäni tämä, jossa sekoitetaan ja kiehautetaan kaakao ja sokeri maidon joukkoon. Tässä on vanhasta leivontakirjasta löytynyt…

  • 0