Tyrniä ja tyrskyjä
Tyrniä ja tyrskyjä

Kuukausi: marraskuu 2014

Joulunajan parhaat lihapullat

Meidän remontti alkaa lähestyä tällä kertaa loppuaan ja ensi viikon jälkeen pitäisi olla paikat kunnossa. Fiilistelen jo nyt alkavaa joulukuuta ja sunnitteilla on pikkujoulujen lisäksi kaikkea mukavaa puuhaa. Herkkulistakin on pitkä ja tilauksia löytyy, joten…

  • 9

Pikkujoulujen kestosuosikki: mausteinen glögikakku

Englantilainen hedelmäkakku ja taatelikakku eivät ole mitään tämän mausteisen glögikakun rinnalla. Ihanan pehmeä ja sopivan mausteinen kakku tuo joulun kotiin, sillä jo tekovaiheessa leijailevat tuoksut ovat ihan omaa luokkaansa. Tämä on meidän ehdoton kestosuosikki, jota…

  • 3

Jouluhihkua

Jouluhihku on parhaimmillaan, tiedättehän, se olotila kun mielessä pyörivät pikkujoulut, joululeivonnaiset, joulun tarjottavat, joululaulut ja kaikki se muu. Se on se, millä kestää tämän kaikista pimeimmän ajan. Toivottavasti saan tartutettua tätä hihkua sinuunkin, jos sitä…

  • 4

Viikonlopun vinkki: vaahterasiirappiset porsaankyljykset

Sitä olisi sitten täälläkin lunta. Kyllä se vaan heti tekee jouluisemman fiiliksen ja voin kuvitella, että pian on pihassa lumiukkoa ja lumilyhtyä. Ehkäpä siitä juuri tämän päivän kerkiää iloita. Meillä on viime aikoina nautiskeltu useampia…

  • 3

Se on sumu

  • 4

Pekoninen tomaattikeitto

Täytyy kyllä myöntää, että oli aikas haikea olo, kun reilu pari viikkoa sitten hain viimeisen tomaatit kasvihuoneesta. Se tietää sitä pimeää ja synkkää talvea ja juurikin syksyllä suhtaudun asiaan aina varsin ilottomasti. Nyt on jo…

  • 5

Köyhät ritarit

Viikonloppuisin on aikaa tehdä enemmän ja tarve myös herkutella. Meillä tehdään aina säännöllisin väliajoin köyhiä ritareita, joita muuten lapsena tuli syötyä ihan jonkin verran. Tosin meillä on ongelmana se, että pullaa ei koskaan jää kuivumaan,…

  • 4

Sweet and sour -kanaa

Meidän perheessä on tasan yksi sweet and sour -ihminen ja se olen minä. Himo iskee aina joka syksy ja laantuu jouluun mennessä, joten nyt on siis tämän maun kulta-aika. Mausteita, makeaa ja hedelmäistä. Kaupan valmiit…

  • 10

Gluteeniton suklaakääretorttu

Tässä olisi nyt suklaakääretortun ohje, olkaapa hyvä. Olen tehnyt vastaavaa raitatorttua myös eri väreissä sulattamalla Candy meltsejä kermavaahdon joukkoon. Värivaihtoehtoja on siis tosi paljon. Tosin kyllä tämä väritys silti vie voiton. Tällaisia nopeatekoisia reseptejä pitäisi…

  • 4

Isänpäivätunnelmia

Meillä on ollut mitä ihanin isänpäivä. Pojat juhlivat isää jo heti aikaisin aamulla ja tarjosivat täytettyjä mikkileipiä sekä suklaakääretorttua. Molempiin laitan teille ohjeen. Jotain lahjuksiakin taisi isä saada. Päivällä ennen kuin Ukko lähti töihin lounastimme…

  • 2