{"id":208,"date":"2016-05-04T19:04:00","date_gmt":"2016-05-04T16:04:00","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.meillakotona.fi\/pihkala\/ruokajuttuja-food-stories\/"},"modified":"2017-01-23T15:34:32","modified_gmt":"2017-01-23T13:34:32","slug":"ruokajuttuja-food-stories","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/pihkala\/ruokajuttuja-food-stories\/","title":{"rendered":"RUOKAJUTTUJA | FOOD STORIES"},"content":{"rendered":"
\n<\/div>\n
\n<\/div>\n
\n<\/a><\/div>\n
\n<\/a><\/div>\n

<\/p>\n

\nYksi taito, jonka haluaisin t\u00e4ss\u00e4 l\u00e4hiaikoina opetella, on sellaisten ihanan muhevien ruokakuvien ottaminen. Tied\u00e4tteh\u00e4n, sellaisten kuvien, jotka saavat veden herahtamaan kielelle pelk\u00e4st\u00e4 katselusta. Oma taiteenlajinsa t\u00e4m\u00e4kin, ja vaatii ehdottomasti omat kikkansa. Haaveilen jo pitkist\u00e4 kokkailusessioista uudessa keitti\u00f6ss\u00e4 ja kiireett\u00f6m\u00e4st\u00e4 kuvaamisesta n\u00e4tti\u00e4 taustaa vasten. Kovinkaan kummoiseksi kokiksi en voi itse\u00e4ni tituleerata, mutta jollain tapaa ruoanlaitto tai leipominen on mukavan rentouttavaa, t\u00e4t\u00e4 puuhaa on tullut hiukan ik\u00e4v\u00e4 viime vuoden remppakiireiden aikana.<\/div>\n

<\/p>\n

\n<\/a><\/div>\n

<\/p>\n

\nRemontin aiheuttaman aikapulan vuoksi ruokapuoli on ollut jo pidemp\u00e4\u00e4n aika heikolla tolalla, niinp\u00e4 sy\u00f6misiss\u00e4 ei juurikaan ole ollut kuvaamisen aihetta. P\u00e4\u00e4asia kuitenkin, ett\u00e4 aterioita on sent\u00e4\u00e4n pyritty valmistamaan edes jollakin tasolla, eik\u00e4 pikaruokaan ole tullut ihan kamalasti sorruttua. Nyt l\u00e4mpimien ilmojen my\u00f6t\u00e4 olen innostunut kaikenlaisista ruokaisista salaateista ja raikkaista kasviksista, jotka valmistuvat k\u00e4den k\u00e4\u00e4nteess\u00e4. Kuvassa viime p\u00e4ivien savusiikasalaattia, jossa t\u00e4m\u00e4n lis\u00e4ksi parsaa, parmesaanilastuja, kananmunaa ja viiniryp\u00e4leit\u00e4. Toinen viime aikojen suosikki on ollut pekonisalaatti melonilla, p\u00e4hkin\u00f6ill\u00e4, rucolalla, kurkulla ja halloumilla. Ai nam, ei kai sit\u00e4 muuta ihminen tarvitsisikaan kuin simppeleit\u00e4 makuyhdistelmi\u00e4 ja tuoreita raaka-aineita.<\/div>\n

<\/p>\n

\n<\/a><\/div>\n

<\/p>\n

\nPaitsi ruokaa, on my\u00f6s kaikenlaisia keitti\u00f6v\u00e4lineit\u00e4 hauska kuvata, useat ovat viel\u00e4p\u00e4 kovin n\u00e4ttej\u00e4kin. My\u00f6s keitti\u00f6n puolella isken usein silm\u00e4ni luonnonmateriaaleihin: puukapustoihin, pellavapyyhkeisiin, kivialustoihin ja jykeviin leikkuulautoihin. Aidot materiaalit tuovat tunnelmaa pieniss\u00e4kin asioissa. Tulevassa keitti\u00f6ss\u00e4 haluan ehdottomasti korostaa t\u00e4llaista aitoa, v\u00e4h\u00e4n maalaismaista shaker-tunnelmaa. Oi sent\u00e4\u00e4n, ollapa jo uusi keitti\u00f6 ja valmis talo…<\/div>\n

<\/p>\n

\nI would like to learn to take proper food photographs, I mean like you know the feeling when you look at the picture that makes you so tempted you would almost like to grab the food immediately to yourself. That\u00b4s totally an own art form and requires skills, but that\u00b4s the trick with photographing: you always want to learn more. I am waiting eagerly for our new kitchen and the times I\u00b4ll spend there, slow photo sessions and food making. Oh dear house, please be ready soon!<\/i><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Yksi taito, jonka haluaisin t\u00e4ss\u00e4 l\u00e4hiaikoina opetella, on sellaisten ihanan muhevien ruokakuvien…<\/p>\n","protected":false},"author":24,"featured_media":2991,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[22,47,46,25],"acf":[],"platta":{"numLikes":0,"numComments":2,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/20\/2016\/05\/keittioCC88tavarat3_800.jpg","blog_id":20},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/20\/2016\/05\/keittioCC88tavarat3_800.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/pihkala\/api\/wp\/v2\/posts\/208"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/pihkala\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/pihkala\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/pihkala\/api\/wp\/v2\/users\/24"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/pihkala\/api\/wp\/v2\/comments?post=208"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/pihkala\/api\/wp\/v2\/posts\/208\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2995,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/pihkala\/api\/wp\/v2\/posts\/208\/revisions\/2995"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/pihkala\/api\/wp\/v2\/media\/2991"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/pihkala\/api\/wp\/v2\/media?parent=208"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/pihkala\/api\/wp\/v2\/categories?post=208"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/pihkala\/api\/wp\/v2\/tags?post=208"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}