{"id":19637,"date":"2019-10-06T15:53:16","date_gmt":"2019-10-06T12:53:16","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.meillakotona.fi\/pihkala\/?p=19637"},"modified":"2019-10-06T15:59:41","modified_gmt":"2019-10-06T12:59:41","slug":"klassikko-vuodesta-1945","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/pihkala\/klassikko-vuodesta-1945\/","title":{"rendered":"Klassikko vuodesta 1945"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-19646\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/20\/2019\/10\/keittiocc882-1200-1.jpg\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"1200\"><\/p>\n<p>Keitti\u00f6postausteni yhteydess\u00e4 saan toisinaan kyselyit\u00e4 keitti\u00f6n pienkoneista: miss\u00e4 s\u00e4ilyt\u00e4n n\u00e4it\u00e4, kun kuvissa ei pienkodinkoneita juurikaan vilahtele. No totuushan on se, etten juuri t\u00e4llaisia omista: kahvit keit\u00e4n kahvinkeittimen sijaan pressopannulla, enk\u00e4 tosiaankaan osaa kaivata en\u00e4\u00e4 perinteist\u00e4 kahvinkeitint\u00e4. Mikroa minulla ei ole ollenkaan, sill\u00e4 en koe tarvitsevani my\u00f6sk\u00e4\u00e4n t\u00e4t\u00e4: pienell\u00e4 suunnittelulla ja soveltamalla kaikki l\u00e4mmitys onnistuu vallan mainiosti my\u00f6s pannulla tai kattilassa. My\u00f6s einesten sy\u00f6nti v\u00e4henee, kun ei ole vaihtoehtoa heitt\u00e4\u00e4 lihapiirakkaa tai valmisruokaa nopeasti mikroon &#8211; testatkaapa huviksenne, kuinka mikroton el\u00e4m\u00e4 voikaan vaikuttaa ruokavalioon.<\/p>\n<p>My\u00f6sk\u00e4\u00e4n leiv\u00e4npaahdinta minulla ei ole ollut. T\u00e4m\u00e4 on tosin poikkeus muihin pienkoneisiin verrattuna, sill\u00e4 rakastan paahdettua leip\u00e4\u00e4 (ja paahtimessa k\u00e4ytettyj\u00e4 karjalanpiirakoita). Olen t\u00e4m\u00e4n suhteen kuitenkin samaa mielt\u00e4 kuin muissakin hankinnoissani: haluan satsata siihen mink\u00e4 todella haluan, ja olen mieluummin kokonaan ilman kuin ostaisin jonkin v\u00e4h\u00e4n sinne p\u00e4in olevan tuotteen. Olen haaveillut jo pitk\u00e4\u00e4n Dualitin klassisesta leiv\u00e4npaahtimesta, ja nyt viimein maltoin hankkia t\u00e4m\u00e4n Hullujen p\u00e4ivien hyv\u00e4n tarjouksen my\u00f6t\u00e4. Ja onhan t\u00e4m\u00e4 aivan ihana klassikko, josta on varmasti iloa vuosikymmeniksi eteenp\u00e4in!<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-19641\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/20\/2019\/10\/keittiocc884-1200.jpg\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"1200\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-19638\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/20\/2019\/10\/keittiocc881-1200.jpg\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"1200\"><\/p>\n<p>Dualitin klassikkopaahtimia on valmistettu vuodesta 1945, ja edelleen t\u00e4n\u00e4 p\u00e4iv\u00e4n\u00e4 se on malliltaan eritt\u00e4in ajankohtainen &#8211; niin kuin klassikot yleens\u00e4 tuppaavat olemaan. Ter\u00e4ksinen leiv\u00e4npaahdin valmistetaan k\u00e4sity\u00f6n\u00e4 Englannissa ja kaikki sen osat ovat vaihdettavia tai korjattavia. Paahtimen alla on jopa tarra, jossa on mainittu kyseisen paahtimen tekij\u00e4; minun mallini on <em>Brianin<\/em> k\u00e4sialaa.\u00a0Nykyp\u00e4iv\u00e4n\u00e4 k\u00e4sintehdyt, pitk\u00e4ik\u00e4iset ja korjattavat tuotteet ovat eritt\u00e4in ajankohtaisia &#8211; tai n\u00e4in ainakin pit\u00e4isi olla. Muutaman vuoden kest\u00e4vien kertak\u00e4ytt\u00f6koneiden sijaan juuri t\u00e4llaisia tuotteita pit\u00e4isi olla markkinoilla enemm\u00e4n: paahtimia, jotka kest\u00e4v\u00e4t elini\u00e4n tai blendereit\u00e4, joiden kuluvat osat saa n\u00e4pp\u00e4r\u00e4sti vaihdettua uusiin. Muutaman vuoden k\u00e4yt\u00f6n j\u00e4lkeen roskiskamaa olevat kodinkoneet ovat surullinen esimerkki nykyajan trendeist\u00e4; valitettavan usein nimitt\u00e4in tuntuu silt\u00e4, ett\u00e4 nyky\u00e4\u00e4n koneita ei en\u00e4\u00e4 tehd\u00e4 kest\u00e4m\u00e4\u00e4n, ja uuden osto on kannattavampaa kuin vanhan korjaus. Onneksi poikkeuksiakin on, kuten vaikkapa juuri t\u00e4m\u00e4 Dualit &#8211; odotankin meille pitk\u00e4\u00e4 yhteiseloa ja lukemattomia paahtoleiv\u00e4ntuoksuisia aamuja.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-19642\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/20\/2019\/10\/keittiocc885-1200.jpg\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/20\/2019\/10\/keittiocc885-1200.jpg 1200w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/20\/2019\/10\/keittiocc885-1200-300x200.jpg 300w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/20\/2019\/10\/keittiocc885-1200-768x512.jpg 768w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/20\/2019\/10\/keittiocc885-1200-1024x683.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-19640\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/20\/2019\/10\/keittiocc883-1200.jpg\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"1200\"><\/p>\n<p>Ter\u00e4ksinen paahdin sopii minusta ihanasti keitti\u00f6\u00f6n ja jatkaa sen industrialhenkist\u00e4 linjaa. Ihan yht\u00e4 lailla t\u00e4m\u00e4 taipuisi kuitenkin my\u00f6s supermoderniin keitti\u00f6\u00f6n, tai toisaalta my\u00f6s klassisemman shakertyylisen keitti\u00f6n pariksi. T\u00e4m\u00e4kin on esimerkki hyv\u00e4st\u00e4 ja kest\u00e4v\u00e4st\u00e4 muotoilusta: se taipuu kaikenlaisiin yhdistelmiin n\u00e4ytt\u00e4en aina yht\u00e4 ajattomalta.<\/p>\n<p>T\u00e4n\u00e4 sunnuntaiaamuna ei paahtimessa viel\u00e4 l\u00e4mmennyt toastit, mutta seuraavan kauppareissun my\u00f6t\u00e4 t\u00e4m\u00e4 p\u00e4\u00e4see varmasti tositoimiin. <em>T\u00e4ydellisi\u00e4 paahtoleipi\u00e4 odotellessa. <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Keitti\u00f6postausteni yhteydess\u00e4 saan toisinaan kyselyit\u00e4 keitti\u00f6n pienkoneista: miss\u00e4 s\u00e4ilyt\u00e4n n\u00e4it\u00e4, kun kuvissa&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":24,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[31,28,24],"acf":[],"platta":{"numLikes":13,"numComments":10,"category":"sisustus","themes":["keittio","sisustusideat"],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/20\/2019\/10\/keittiocc882-1200-1.jpg","blog_id":20},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/pihkala\/api\/wp\/v2\/posts\/19637"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/pihkala\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/pihkala\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/pihkala\/api\/wp\/v2\/users\/24"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/pihkala\/api\/wp\/v2\/comments?post=19637"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/pihkala\/api\/wp\/v2\/posts\/19637\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19650,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/pihkala\/api\/wp\/v2\/posts\/19637\/revisions\/19650"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/pihkala\/api\/wp\/v2\/media?parent=19637"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/pihkala\/api\/wp\/v2\/categories?post=19637"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/pihkala\/api\/wp\/v2\/tags?post=19637"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}