{"id":8995,"date":"2022-12-11T12:49:34","date_gmt":"2022-12-11T10:49:34","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/?p=8995"},"modified":"2022-12-11T12:49:34","modified_gmt":"2022-12-11T10:49:34","slug":"paaryna-juustopiirakka","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/paaryna-juustopiirakka\/","title":{"rendered":"P\u00e4\u00e4ryn\u00e4-juustopiirakka"},"content":{"rendered":"<h3 style=\"text-align:center;\">T\u00e4m\u00e4n helpommaksi ei piirakan tekeminen voi menn\u00e4. Pohjaksi murskattuja suolakeksej\u00e4 ja t\u00e4ytteeksi reilusti viipaloitua Taleggio-juustoa ja yksi p\u00e4\u00e4ryn\u00e4!<\/h3>\n<p style=\"text-align:center;\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-8996\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2022\/12\/paarynapiirakka0162-scaled.jpg\" alt=\"p\u00e4\u00e4ryn\u00e4-juustopiirakka\" width=\"1829\" height=\"2560\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2022\/12\/paarynapiirakka0162-scaled.jpg 1829w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2022\/12\/paarynapiirakka0162-214x300.jpg 214w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2022\/12\/paarynapiirakka0162-731x1024.jpg 731w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2022\/12\/paarynapiirakka0162-768x1075.jpg 768w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2022\/12\/paarynapiirakka0162-1097x1536.jpg 1097w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2022\/12\/paarynapiirakka0162-1463x2048.jpg 1463w\" sizes=\"(max-width: 1829px) 100vw, 1829px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align:left;\">Helppo piirakka joulun odotteluun syntyy aromikkaasta Taleggio-juustosta, p\u00e4\u00e4ryn\u00e4st\u00e4 ja suolakekseist\u00e4. Suolakeksit murskataan tehosekoittimessa ja sekaan lis\u00e4t\u00e4\u00e4n sulatettua voita sek\u00e4 maitoa. Pohja painellaan piirakkavuokaan ja p\u00e4\u00e4lle viipaloidaan reilusti Taleggio-juustoa. Pinnalle lis\u00e4t\u00e4\u00e4n p\u00e4\u00e4ryn\u00e4viipaleet ja hieman hunajaa. Eik\u00f6 kuulostakin eritt\u00e4in yksinkertaiselta ja herkulliselta?<\/p>\n<p>Uunista tultua juusto on sulanut tasaiseksi kerrokseksi ja p\u00e4\u00e4ryn\u00e4viipaleet ovat pehmentyneet sek\u00e4\u00a0makeutuneet entisest\u00e4\u00e4n. Piirakka viimeistell\u00e4\u00e4n viel\u00e4 lorauksella hunajaa, mustapippuria ja tuoretta timjamia.<\/p>\n<p>Parasta piirakka on viel\u00e4 l\u00e4mp\u00f6isen\u00e4, jolloin juuston kaikki aromit p\u00e4\u00e4sev\u00e4t esille. Mik\u00e4li Taleggio-juustoa ei ole saatavilla l\u00e4hikaupassa, niin sen voi korvata l\u00e4hes mill\u00e4 tahansa pehme\u00e4ll\u00e4 juustolla. Esimerkiksi valkohomejuusto k\u00e4y oikein hyvin. Saat piirakasta gluteenittoman vaihtamalla suolakeksit gluteenittomiin.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>T\u00e4m\u00e4n helpommaksi ei piirakan tekeminen voi menn\u00e4. Pohjaksi murskattuja suolakeksej\u00e4 ja t\u00e4ytteeksi&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":29,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[17],"acf":[],"platta":{"numLikes":6,"numComments":0,"category":"ruoka","themes":["suolaiset-piirakat","naposteltavat","juustot"],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2022\/12\/paarynapiirakka0162-scaled.jpg","blog_id":23},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/8995"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/users\/29"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/comments?post=8995"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/8995\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8998,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/8995\/revisions\/8998"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/media?parent=8995"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/categories?post=8995"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/tags?post=8995"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}