{"id":8976,"date":"2022-11-14T11:26:30","date_gmt":"2022-11-14T09:26:30","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/?p=8976"},"modified":"2022-11-14T11:26:30","modified_gmt":"2022-11-14T09:26:30","slug":"kermainen-jauhelihakeitto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/kermainen-jauhelihakeitto\/","title":{"rendered":"Kermainen jauhelihakeitto"},"content":{"rendered":"<h3 style=\"text-align:center;\">Uusia vivahteita perinteiseen jauhelihakeittoon. Lorauta joukkoon ruokakermaa ja hieman hienonnettua lehtikaalia. T\u00e4st\u00e4 keitosta tulee uusi arkisuosikkisi!<\/h3>\n<h3 style=\"text-align:center;\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-8977\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2022\/11\/jauhelihakeittokerma4110-2-scaled.jpg\" alt=\"jauhelihakeitto\" width=\"1829\" height=\"2560\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2022\/11\/jauhelihakeittokerma4110-2-scaled.jpg 1829w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2022\/11\/jauhelihakeittokerma4110-2-214x300.jpg 214w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2022\/11\/jauhelihakeittokerma4110-2-731x1024.jpg 731w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2022\/11\/jauhelihakeittokerma4110-2-768x1075.jpg 768w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2022\/11\/jauhelihakeittokerma4110-2-1097x1536.jpg 1097w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2022\/11\/jauhelihakeittokerma4110-2-1463x2048.jpg 1463w\" sizes=\"(max-width: 1829px) 100vw, 1829px\" \/><\/h3>\n<p>Jos pit\u00e4isi valita ruoka, josta pid\u00e4n v\u00e4hiten, niin se olisi luultavasti juurikin jauhelihakeitto. T\u00e4st\u00e4 huolimatta ajattelin yritt\u00e4\u00e4 korjata tilanteen ja tehd\u00e4 siit\u00e4 niin hyv\u00e4\u00e4, ett\u00e4 se maistuisi minullekin. T\u00e4rkeint\u00e4 jauhelihakeitossa on itse jauhelihan ruskistaminen, se pit\u00e4\u00e4 tehd\u00e4 huolella \u2013 jauheliha on parasta hieman k\u00e4rventyneen\u00e4. Huonosti paistettu jauheliha maistuu mielest\u00e4ni hikiselt\u00e4 sukalta ja se maku jotenkin kertaantuu, kun sen laittaa huonosti maustettuun liemeen lillumaan.<\/p>\n<p>T\u00e4m\u00e4n jauhelihakeiton erikoisuus on siis kerma, joka antaa keitolle t\u00e4ytel\u00e4ist\u00e4 makua. Toinen uusi tulokas on lehtikaali, joka antaa keitolle kauniin v\u00e4rin. Kermapohjaisen jauhelihakeiton kanssa maistuu mielest\u00e4ni parhaiten rapeakuorinen vaalea leip\u00e4.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Uusia vivahteita perinteiseen jauhelihakeittoon. Lorauta joukkoon ruokakermaa ja hieman hienonnettua lehtikaalia. T\u00e4st\u00e4&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":29,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[73,44,69],"acf":[],"platta":{"numLikes":14,"numComments":0,"category":"ruoka","themes":["keitot","jauheliha"],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2022\/11\/jauhelihakeittokerma4110-2-scaled.jpg","blog_id":23},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/8976"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/users\/29"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/comments?post=8976"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/8976\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8981,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/8976\/revisions\/8981"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/media?parent=8976"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/categories?post=8976"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/tags?post=8976"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}