{"id":8671,"date":"2021-10-20T13:02:01","date_gmt":"2021-10-20T10:02:01","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/?p=8671"},"modified":"2021-10-20T13:08:40","modified_gmt":"2021-10-20T10:08:40","slug":"paahdettu-kurpitsakeitto-inkivaarijogurtilla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/paahdettu-kurpitsakeitto-inkivaarijogurtilla\/","title":{"rendered":"Paahdettu kurpitsakeitto inkiv\u00e4\u00e4rijogurtilla"},"content":{"rendered":"<h3 style=\"text-align:center;\">Paras kurpitsakeitto syntyy paahtamalla. T\u00e4m\u00e4 t\u00e4ytel\u00e4inen ja ihanan mausteinen kurpitsakeitto saa lis\u00e4\u00e4 potkua inkiv\u00e4\u00e4rill\u00e4 maustetusta jogurtista.<\/h3>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-8672\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2021\/10\/kurpitsakeitto2392-scaled.jpg\" alt=\"kurpitsakeitto\" width=\"1829\" height=\"2560\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2021\/10\/kurpitsakeitto2392-scaled.jpg 1829w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2021\/10\/kurpitsakeitto2392-214x300.jpg 214w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2021\/10\/kurpitsakeitto2392-731x1024.jpg 731w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2021\/10\/kurpitsakeitto2392-768x1075.jpg 768w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2021\/10\/kurpitsakeitto2392-1097x1536.jpg 1097w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2021\/10\/kurpitsakeitto2392-1463x2048.jpg 1463w\" sizes=\"(max-width: 1829px) 100vw, 1829px\" \/><\/p>\n<p>Paras kurpitsakeitto syntyy tietysti paahtamalla kurpitsat ennen soseuttamista. Samaan uunivuokaan p\u00e4\u00e4tyy my\u00f6s sipulit ja mausteet. Paahtamisen j\u00e4lkeen kattilassa kuumennetaan kana- tai kasvisliemi, jonka sekaan lis\u00e4t\u00e4\u00e4n uunissa pehmeiksi kypsyneet raaka-aineet. Soseutus ja herkullinen keitto on valmista. Kanaliemi saattaa kuulostaa oudolta kasviskeitossa, mutta se toimii oikeastaan erinomaisesti. Monesti valitsen kasvisruokaan kasvisliemen, mutta nyt mentiin kanaliemell\u00e4. Herkullinen kokonaisuus, eik\u00e4 sit\u00e4 kanan makua sielt\u00e4 erota.<\/p>\n<p>Keiton p\u00e4\u00e4lle tuoretta raastettua inkiv\u00e4\u00e4ri\u00e4, joka sekoitetaan jogurtin joukkoon. Se raikastaa keittoa mukavasti. Koristeeksi kurpitsasiemeni\u00e4, chililastuja ja mustapippuria. Olen valmistanut t\u00e4m\u00e4n keiton nyt kolmesta eri kurpitsalajikkeesta kuukauden sis\u00e4\u00e4n ja mielest\u00e4ni paras versio on syntynyt kotimaisesta makeasta ja ohutkuorisesta myskikurpitsasta!<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/kurpitsasampylat\/\">T\u00e4m\u00e4 keitto sopii loistavasti vaikka kurpitsas\u00e4mpyl\u00f6iden kanssa!\u00a0<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Paras kurpitsakeitto syntyy paahtamalla. T\u00e4m\u00e4 t\u00e4ytel\u00e4inen ja ihanan mausteinen kurpitsakeitto saa lis\u00e4\u00e4&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":29,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[69,586],"acf":[],"platta":{"numLikes":14,"numComments":0,"category":"ruoka","themes":["keitot"],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/23\/2021\/10\/kurpitsakeitto2392-scaled.jpg","blog_id":23},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/8671"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/users\/29"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/comments?post=8671"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/8671\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8676,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/posts\/8671\/revisions\/8676"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/media?parent=8671"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/categories?post=8671"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.meillakotona.fi\/perinneruokaaprkl\/api\/wp\/v2\/tags?post=8671"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}